鸡肉要怎么吃对身体最好？_美食料理

鸡肉要怎么吃对身体最好？

欲爱但忘言

2023-03-02 13:21:07

你好，我是食家庭主厨黄小哥，很高兴回答你的问题，

材料：大米、鸡胸肉（鸡腿肉）、香菇、胡萝卜、香葱

做法

1.大米洗干净后，用清水浸泡1个小时以上（水别倒掉，一起拿来煮粥）

2.其他食料都切成小丁备用。

3.把所有材料连同适量的水放进锅里煮，煮到米粒开花粘稠，放盐和鲜贝露调味，即可食用。

材料：一只鸡，党参，桂圆，枸杞.红枣

做法，

把鸡收拾的洗干净了凉水下锅

.待水开撇除浮沫，放入.党参，桂圆，枸杞、红枣、小火慢熬。（在熬鸡汤的时候有非常的重要的一点就是熬鸡汤的水要一次性的加满，然后在进行慢慢的熬煮，中间不要在揭锅盖王鸡汤里面加冷水，这样子熬出来的鸡汤才会又香又浓，而且这样子熬出来的鸡汤的营养物质也不会遭到破坏，如果将熬得鸡汤里面放入冷水的话是非常的容易破坏鸡汤的营养物质的。）

熬到快能出锅加一点点的盐，继续熬一会出锅

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