对青少年生长发育有帮助的食物（二）_美食料理

女人健康网

2023-03-02 18:01:18

青少年的生长发育对于父母和自己都是非常重要的一件事，所以这个时候就要多进行营养的补充，下面就一起来看看这些对生长发育有帮助的食物。

1、小米

大部分人对小米的了解是，这种食物有养胃的功效，殊不知还有健脑的功效。米粉中维生素B1和B2的含量分别比米高1.5倍和1倍，米粉蛋白质中的色氨酸和蛋氨酸含量较高。

2、香菜

虽是多种蔬菜的“配角”，但专家介绍它的保健和药用价值不可忽视。香菜所含有的物质，可起到清热解表和止痒的作用。有研究资料证明，由于香菜含有多种维生素，它的清内热功能，对提高视力、减少眼疾具有很明显的作用。

3、鸡蛋

大家对于鸡蛋也是比较熟悉的，这是我们熟悉的一种食物，而且鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质。

同时在鸡蛋黄中还含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效，我们选择吃鸡蛋是可以促进青少年健康的，特别是能帮助我们促进发育的。

4、坚果和坚果黄油

别看见过那么小，但营养却很稠密。由坚果制作而成的黄油能快速增重。坚果中不仅含有维生素E和健康脂肪，而且欧米伽3脂肪酸和欧米伽6脂肪酸也异常丰富。

此外也含有适量蛋白质和膳食纤维，能为身体补充所需要的营养，保护心脏，增强血管弹性。

这些你都知道了吗？