晚上喝半斤白酒会长胖，这种说法正确吗？_美食料理

天海静禅心

2023-03-05 08:02:20

酒精在体内可以代谢成水、二氧化碳以及能量。在这一进程中，酒精既不能转化成脂肪，也不能转化为糖或糖原等任何可以使体重添加的物质。而且，酒精总是优先被代谢，其自身也无法在体内贮存。白酒本身不会导致发胖，喝酒发胖最常见的原因是，在喝酒的同时摄入了较多的肉与油脂等高能量的食物，导致能量总摄入超标。

因为人们成年之后，慢慢的会接触到酒类，很多人都知道，身边也不乏有啤酒肚的朋友，因为他们经常出去喝酒，导致慢慢的，自己的肚子就会形成啤酒肚，也就是我们所说的发福、肚子变大。白酒一般粮食发酵、水果发酵。食物本身就是自带热量、喝酒不得吃肉吃菜、热量你可想而知，最简单的下白酒神器花生米、那不就是大卡。

另外饮酒过量的人确实容易发胖，但酒精本身并不会导致肥胖。

饮酒增重最常见的原因是，人们在饮酒时多吃肉类、鱼类、油类等高能量食品，导致总能量摄入超标。白酒原料以高粱、大米、小麦、玉米为主，98%的成分是乙醇和水，乙醇是一种有机物；脂肪、酒精的热量比约为：9：7；由此可见酒精的热量仅次于脂肪，酒精含有很高的热量。