孩子爱吃的小零食,外焦里嫩香而不腻,小朋友们最喜欢,赶快试试!

嗨,大家好,很高兴又跟大家见面了!现在的孩子总是喜欢吃各种各样的小零食,什么饼干,火腿肠或者巧克力,夏天到了,吃冷饮的小孩子也很多,别说孩子了,就是成年人有时候还想吃些零食呢,我到了夏天就非常喜欢吃冷饮,有时候也会让孩子多少吃一点解解馋,我家孩子平时出去玩的时候,特别喜欢吃外边卖的烤肠,玉米肠以及各种各样的火腿肠,我们明明知道这类东西孩子吃了不好,但是自己有时候还会买来吃呢,最近又学会一个火腿肠的新吃法,外焦里嫩香而不腻,小朋友们最喜欢。

火腿肠在各地的超市都很常见,它的味道鲜美,肉质细嫩,而且携带起来十分方便,出门在外的时候经常会买来充饥,常见的火腿肠种类也有很多,比如猪肉肠,鸡肉肠或者鱼肠等等,口味多样,孩子特别喜欢吃,其实大家不要觉得火腿肠就是垃圾食品,正规大厂家生产的火腿肠还是有质量保障的,而且只要不要吃得过于多,是不会对身体造成什么伤害的,孩子大家都知道,有时候你越不让他们吃,他们就越想吃,所以不要说不吃,就一根也不能吃,适当吃一点,一点问题也没有,我跟着别人学会一种火腿肠吃法,比外边卖的烤肠还要好吃,自己做好之后就吃了3根,特别香,孩子也喜欢,感兴趣的可以在家里试试哟。

做法介绍:
1、首先我们来调一个面糊,在大碗中倒入150克的普通面粉,打入3个鸡蛋,一勺食盐,适量五香粉,之后倒入大约120克的清水,搅拌成细腻无颗粒的粘稠面糊。

2、接着拿几根火腿肠或者烤肠,把表面划上几刀,方便入味,再用竹签把火腿肠穿起来。

3、接下来我们将调好的面糊,倒入深一点的容器中。

4、将穿好的火腿肠放进去均匀的裹上面糊,这个时候,不要急着把其他几根也挂上面糊,要先在锅中倒入多一些的油,等到油温五成热时候,放进去炸。

5、一边裹面糊,一边快速放入油锅中去炸,这样面糊才不会流走,而且五成热的油温会让面糊快速定型,不致于让面糊脱落。

6、面糊定型之后,一定要开小火,慢慢炸,一边炸一边用筷子翻转,让它受热均匀,当然你炸的时候,也可以在面糊表面再裹上一层面包糠,这样口感会更酥脆。

烹饪小技巧:
1、调面糊的时候,一边倒水一边看面糊的状态,每个地方的面粉吸水性会有差异,但是最后的面糊总体要是稍微粘稠一点的,否则挂不在火腿肠上面。
2、油温五成热下入火腿肠,面糊快速定型,之后转小火,慢炸,面糊炸到金黄色就可以
出锅
了。

?好了,今天我们用火腿肠做的美食就完成了,十分简单方便,孩子特别喜欢吃,偶尔让孩子吃一点,比起外边卖的烤肠更好,而且我们自己做的吃起来也会更放心一些,快乐的时光总是很短暂,今天的文章就到这里结束了,非常感谢大家的观看,积极健康生活,分享美食,给大家带来美食的快乐,是我们一直以来的宗旨,如果各位小伙伴有什么好的建议或者意见欢迎在下方留言,你的每一个点赞或者评论都是对我莫大的支持与鼓励,感兴趣的小伙伴可以关注我,坚持每天更新美食文章,谢谢大家了~~~