大米洗几次才下锅？原来一直搞错了，建议中老年这样吃，身体健康
大家好，我是大白。米饭是一日三餐的主食，俗话说一顿不吃饿得慌。
米饭含有大量的氨基酸和维生素，可以给身体提供能量，吃饱了米饭，一整天都精神饱满，精力旺盛。
平时大家都是怎么煮米饭的呢？有些人说，这有啥难的，洗一洗放点水就可以煮了。这你就错了，煮米饭想要好吃，里面大有文章。你知道大米需要洗几次才能下锅吗？
建议中老年，按照下面的这样煮米饭，煮出来的米饭，又香又软，身体更加健康。
一、大米要洗几次？
其实大米不需要清洗很多次，洗的次数越多，也会将它的营养洗掉。一般来说，大米只需要洗两次，就可以下锅煮了。
正确的洗米方式时，
第一次，
先将大米放锅中，用清水冲洗一次，洗掉表面的灰尘，然后倒掉里面的洗米水。
第二次，
在大米中放入清水，给它浸泡5分钟，将大米泡软一些，随后倒掉。再放入一小节手指高度的清水，就可以煮饭了。
采用上面这种方法煮饭，做出来的米饭，又白又软，味道又香，不会将大米的营养洗掉，保留了大米的营养。
二、如何煮米饭才会好吃营养？
平时我们煮饭，都是单独煮大米，但有句话说，“大米参杂粮，健康有营养”。现代人都是吃精细的食物，肠胃功能降低了很多。
在煮饭时，可以在里面混入粗粮一起吃，可以提高肠胃功能，更有利于吸收营养。
推荐食谱：花生饭
主要食材：100克花生，200克大米
制作方法：
1、首先准备上面这两种食材，都清洗干净。米饭混合花生一起吃来吃，可以补血补蛋白，具有延缓衰老作用。
2、接着将花生倒在锅中，将它煮15分钟煮熟。
3、煮熟的花生捞起来，混合大米搅拌均匀。
4、接着准备电饭锅，在下面放一层香蕉叶，煮出来的米饭，有一股清香味。如果没有香蕉叶，不用放也行。
5、将搅拌好的花生米饭，一起倒在锅中，加入适量清水，煮25分钟即可。
6、上面就是煮熟的花生米饭，和普通的米饭相比，这种米饭吃起来特别的柔软飘香，看起来很有食欲。
7、花生和米饭一起吃，可以促进肠胃蠕动，提高肠胃功能。花生还具有补气血、平缓皱纹、抗衰老的作用，长期这样吃，是可以延年益寿的。
总结：
煮饭看似简单，但想要煮的好吃，却不简单。大家按照我的方法，在米饭中混入花生一起煮，吃起来更香软，对自己的身体，也更有好处。坚持吃一个月，会发现皮肤变白皙光滑了很多。