鸡蛋加“它”一起炒，鲜香嫩滑又下饭，我家隔三差五都会做！_美食料理

快乐阿峰

2023-03-06 08:00:51

鸡蛋加“它”一起炒，鲜香嫩滑又下饭，我家隔三差五都会做！鸡蛋可以说是每个人最喜欢吃的一种食物，营养价值是非常的高，而且里面含有的蛋白质也是非常的丰盛，经常吃的话对于我们的身体更是有益无害，对于鸡蛋来说我们都知道，经常吃鸡蛋的话，对于补钙效果也是非常好，小时候家庭条件有限，一般都是吃鸡蛋来补钙的。

对于鸡蛋说，它的吃法也有很多种，不管怎么吃都是非常好吃的，我们一般都是将鸡蛋蒸着吃，煮着吃，或者是煎着吃，但是我最喜欢吃的就是炒鸡蛋，对于炒鸡蛋来说，很多人都非常喜欢吃，但是只要一说到炒鸡蛋，很多人都会想到番茄炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，对于这样的吃法，很多人都会吃腻。

今天跟大家分享鸡蛋加“它”一起炒，鲜香嫩滑又下饭，我家隔三差五都会做！感兴趣的朋友们一起来看一下，我们在炒鸡蛋的时候，加入哪种食物一起炒的话，更是鲜香嫩滑又下饭呢？其实这种食物就是蒜黄。蒜黄的营养价值是非常的高，而且经常吃蒜黄的话，对于杀菌效果是非常好的。

鸡蛋加上蒜黄一起炒着吃，不仅颜值高，而且更是非常的美味，又下饭。蒜黄炒鸡蛋的做法也是非常的简单，首先我们先将韭黄清洗干净之后切成段，碗中加入鸡蛋，里面再加入适量的盐，沿着顺时针的方向去搅拌，锅中加入适量的油，将鸡蛋液放入锅中进行翻炒。

之后里面再加入韭黄，大火翻炒均匀之后，等待韭黄炒至变软的时候里面加入蚝油。最后再加入鸡精和盐，搅拌均匀之后就可以出锅，用这种方法炒出来的蒜黄炒鸡蛋，颜值高味道好，更是鲜香嫩滑。鸡蛋加蒜黄一起炒，鲜香嫩滑又下饭，我家隔三差五都会做！