兔年年夜饭必备菜“四喜福袋”，颜值高味道好，寓意四喜临门_美食料理

娱乐八十一

2023-03-06 09:22:31

年夜饭，是一年中最重要的一顿团圆家宴，餐桌上自然要吃丰富多彩而又寓意美好的菜品，也是对新年的美好期盼。鸽鸽这里分享一道除夕年夜饭餐桌上必备菜“四喜福袋”，味道鲜美，营养丰富，颜值也爆表！寓意福、寿、禄、喜四喜临门，新的一年福气满满！财源滚滚！身体健康！喜事多多！一口一个吃出好彩头！

做法：

1、彩蔬适量，放入锅中焯水，捞出沥水备用。

2、新鲜虾仁放入盘中，加入少许的料酒、葱、姜腌制10分钟。

3、腌制好的虾仁切成丁备用。

4、锅中放入少许食用油，放入葱蒜末爆香，放入虾仁翻炒至成熟，再放入彩蔬翻炒片刻，最后放入少许的蚝油、生抽、白胡椒粉翻炒均匀，盛出备用。

5、韭菜少许，放入沸水中烫软，捞出沥水备用。

6、取二张水晶春卷皮，放入温开水中浸泡5秒钟捞出，铺在小碗上，放入馅料。

7、慢慢收口小心包好，用烫软的韭菜系好，放入盘中摆好，晶莹剔透的“四喜福袋”就做好了！

8、搭配甜辣酱，味道鲜美，层次丰富！

美食制作/拍摄/文字：鸽鸽爱美食

无论何时何地何光景，不经意间的一桌餐食，不只是美味佳肴，融汇进去的是一份浓浓的真情……