原标题：哪一种梅子让你胃口大开？

普宁青梅是广东省普宁市特产，也是中国国家地理标志产品。其酸度高、果皮柔韧、不易破损，深受人们喜爱。

平武果梅，四川省绵阳市平武县特产，全国农产品地理标志，果实呈圆形或短椭圆形，果面为黄绿色，有绒毛，果肉为绿黄色，阳面略带红晕，入口酸脆，深受食客青睐。

上杭乌梅，俗称“杭梅”，别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝，福建省龙岩市上杭县特产，全国农产品地理标志，是选用当地成熟的黄梅果实，经烟火熏制而成的蜜饯，具独特的烟香味，酸味浓烈。

北山梅，湖南省长沙市长沙县北山镇特产，全国农产品地理标志，曾是明清时期的皇家贡品，被誉为“长沙四大名果”之一。

北山镇独特的小气候配合透气性良好的沙质土壤，成就了北山梅独有的生长环境。

孤山杏梅属于梅花品系，属辽宁名果之一，主要分布于中国辽宁鞍山市千山区大孤山镇。其果实较大，肉厚核小，果皮色黄，果肉柔韧多汁。

大新酸梅，广西壮族自治区崇左市大新县特产，全国农产品地理标志，有白粉梅、青梅两种品种，肉质脆细，味酸，微苦涩。

陆河青梅产自“中国青梅之乡”，是广东省汕尾市陆河县的特产。该品种具有果大、肉厚、酸度适中，品质上乘的优点，十分受消费者的欢迎。

大理青梅产自云南省的洱源县，这里是当之无愧的梅子之乡，拥有成片的梅林。其个头较大，颜色翠绿，当地人常用来制作青梅酒和雕梅。

宾阳酸梅是广西壮族自治区南宁市宾阳县的特产，宾阳县在明代就有种植酸梅的习惯。宾阳酸梅又分为肉梅和骨梅，因肉厚、质脆、汁多、味酸深受广大消费者喜爱。

超山青梅主产于杭州周围的超山、崇贤等乡镇地区，晋时开始种植。其果实肥大，色泽青绿，味酸汁多，为梅中上品，加工成梅干、陈皮梅、话梅、糖青梅等也颇受顾客青睐。

洱源梅子，为云南省洱源县的特产，该地具有“中国梅子之乡”的美誉。梅子品质优良，色泽美观，不仅是生津止渴的消暑水果，而且是医疗上用途甚广的药品原料。

萧山青梅以果青、汁多、肉厚、核小、皮薄、质脆、酸味纯正而驰名中外，产品远销港澳等地。

以青梅为原料加工制成陈皮梅、甜梅、青梅、梅干、乌梅等，也可精制成蜜饯、饮料，还可供药用，在染料工业上又可用作媒染剂。

萧山是全国重点青梅基地之一，产地主要在城山乡诸坞村、傅墩村、所前乡山里王村、通济乡邱家坞村。