惊蛰已至,若不差钱,建议:可以多喝这4类酒,有品质又实惠
雨婷私厨
2023-03-06 20:01:31

原标题:惊蛰已至,若不差钱,建议:可以多喝这4类酒,有品质又实惠

告别冬天也有一段时间了,眼下已经进入了3月,也迎来了二十四节气中的“惊蛰”,在经历了漫长且寒冷的冬季之后,蛰伏了一冬的动植物焕发生机,而在人们也似乎重获新生!

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随着惊蛰的到了,此时也正是调养生息的好时节,此外在国内一些地区还会有祈福春耕的习俗,喝上点“春酒”,新的一年会有一个好兆头。

虽说有喝“春酒”这一习俗,但是这一时节还处在冬季和春节的过渡阶段,是一个非常重要的转折点,因此以什么方式喝酒,喝什么样的酒都是大有讲究。

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不过由于我国酒的种类实在太多,风味多样且品质也参差不齐,因此也导致很多人在选酒时产生了困扰,但在小编看来,要想感受春天的活力,体验酒的多姿多彩,那么白酒一定是不二之选!

惊蛰将至,喝酒要注重品质,如不差钱,建议:可以多喝这4类酒,有品质又实惠。

【1】仰韶彩陶坊

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仰韶彩陶坊是河南白酒中的后起之秀,近年来发展势头迅猛,凭借着优秀的文化背景以及出色的酒质,迅速积累下了不错的口碑,被评为是具备“好看、好闻、好喝、好受”的四好产品。

它酿制时在古法工艺基础上还借鉴了其他香型白酒工艺之长,酿出的酒风格独特,闻起来酒香浓郁,突出别致的陶香味,喝起来口感为微甜,细品有苦味,后段焦糊香气明显,整体口感偏淡,收口有些快。

【2】汉董大师酒(大雅)

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这款是一款酱香型纯粮佳酿,产自贵州,虽然了解的人不多,但在当地市场上口碑非常好,如今已是贵州当地人人称赞的白酒品牌。

此酒是由贵州的一个老酒厂(汉董酒厂)生产,距今已有70多年的历史,有着深厚的底蕴和雄厚的实力,酒厂打造的汉董大师酒(大雅)被称为是“平价茅系酱酒”。

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酒厂在发展的初期名气确实不大,当时恰逢改制,酒厂为了有所突破,决定将心血倾注在酒质至上,经过不断地试验,酒厂引进了当地茅台酒厂使用的大曲坤沙工艺,保证了原料、工艺与茅台一致。

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因此最终成酒确实与茅台有着七八分相似,闻起来浓郁的酱香味突出,稍微一品,茅香味层层递进,口感醇厚绵甜,喝完之后留香持久,让人回味无穷。

【3】榆树钱酒

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榆树钱产自吉林,在当地也算得上是小有名气,而且它本身底蕴深厚,酿造历史可追溯到唐朝时期,其酒厂建立于清代,是十分具有代表性的北方浓香型白酒。

它多年以来酿制始终坚持着纯粮固态发酵,在微生物含量丰富的老窖池中进行发酵,酿出的酒带着独特的净爽特色,闻起来酒香丰富,菠萝香、花香连绵不绝,入口口感清冽绵柔,饮后余香持久。

【4】王绍彬酒

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王绍彬酒作为一款以名人之名来命名的品牌,它身上肩负着使命与无数酒友的期许,为了完成王老先生的遗愿,其后人从品牌创立以来便始终坚持着古法工艺,最终复刻出这款带有经典百年王茅香味的酱酒。

酒体带着经典的酱香风味,闻起来酒香优雅细腻,喝起来口感饱满绵柔,淡淡的甜味舒适而柔和,喝完余香持久。

惊蛰时节,喝酒的各位酒友们大家日常都还会喝哪些佳酿呢?欢迎在评论区进行补充分享。

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