鸡蛋饼也能成网红，这一款鸡蛋网格饼，颠覆了我对鸡蛋饼的认知_美食料理

情说话

2023-03-07 07:20:24

最近新流星的鸡蛋饼做法，将鸡蛋和面粉混合，放到装裱袋里，然后在平底锅里面乱画，对，没错，就是乱画，化成网格形式的，然后在一点一点的卷起来，一个一个的网格鸡蛋饼就这样出来了。

鸡蛋饼的调理很简单，鸡蛋、面粉、黄油、牛奶。白糖。算是一种小吃了，看到之后马上马下来留着给孩子做来当零食吃，光是看着这么好看就已经被征服了！

鸡蛋网饼

这样爆红朋友圈的鸡蛋饼还是第一次见，第一眼见的时候并不知道是鸡蛋饼，还以为是有模具，借着模具做成的，结果却是靠自己“乱画”弄成的，果然，吃货们的想象力不是我这种普通人能想到的！

图文|浮世清欢Rose

【原料】：

鸡蛋1个、黄油10g、牛奶15g、面粉35g、白糖15g、裱花袋1个。

【做法】：

1.将所有食材放入打蛋桶内。

2.搅拌均匀后静置几分钟。

3.将搅拌均匀的面糊倒入裱花袋中。

4.用剪刀在袋尖头处剪一个小口，在平底锅里挤出一个个圆圈。

5.能移动后卷起来。

6.出锅。

7.成品图。

8.成品图。

9.成品图。

10.成品图。

小窍门：

1、面糊要搅拌均匀，可以用打蛋器搅打。