“春吃甘,脾平安”,春天多吃“4甘”健脾养阳身体棒,别不懂吃
斯佳丽的小厨房
2023-03-07 08:00:22

原标题:“春吃甘,脾平安”,春天多吃“4甘”健脾养阳身体棒,别不懂吃

“春吃甘,脾平安”,春天多吃“4甘”健脾养阳身体棒,别不懂吃

阳春三月,大地复苏,阳气生发,正是调养身体的好时候,我们在饮食上要顺应时节,要“少酸多甘”。 惊蛰过后,虽然气温升高,但雨水也增多了,容易加重湿气,也很容易影响脾胃, 而脾胃是人体很重要的器官,能帮助食物消化吸收,脾胃不健康,就给身体造成负担。 且春季为肝气旺盛之时,酸味食物也会使肝气过盛而损害脾胃,因此老一辈人“春吃甘,脾平安”,病不沾,春天很适合多吃些甘味食物,它们是我们主要的营养来源,最能补气血。“春吃甘,脾平安”,建议中老人,春天多吃“4甘”,健脾养阳眼睛明亮,身体棒,别不懂吃哟。 一起来看看吧。

一、南瓜

推荐菜品【青椒南瓜炒鸡片】

原料: 南瓜 鸡脯肉 青椒 生抽 料酒 淀粉 葱花 油盐

制作:1. 准备好食材; 2. 烧热水加入少许盐,将南瓜片放入锅中焯煮; 3 煮至八成熟捞出备用;4. 鸡脯肉片加入少许盐、生抽、料酒和淀粉等调味料拌均匀; 5. 热锅凉油,将鸡肉片翻炒至变色; 6. 加入南瓜片进锅翻炒; 7. 加入准备好的青椒进锅翻炒; 8. 再加入少许盐调味翻炒均匀即可。

二、红薯

推荐菜品【红薯莲子红豆汤】

原料: 红薯 红小豆 莲子 冰糖 少

制作:1. 准备好食材; 2. 将红小豆和莲子洗净备用; 3. 将红小豆和莲子倒入电压力锅中; 4. 加入准备好的红薯块; 5. 一次性加入足量的水; 6. 按下电压力锅炖煮豆类的功能键; 7. 时间到, “红薯莲子红豆汤”就煮好了, 按个人喜欢加入冰糖融化; 8. 盛入钵中。

三、山药

推荐菜品【山药黄骨鱼汤】

原料:铁棍山药 黄骨鱼 藤椒 姜片 葱花 油盐

制作:1. 准备好食材;2. 热锅凉油,将黄骨鱼放进锅中去煎,将黄骨鱼的双面煎至金黄; 3. 加入少许姜片进锅煎一下; 4. 再放入藤椒煸炒香; 5. 加入少许水进锅中小火煮; 6. 加入铁棍山药片进锅去至鱼汤色奶白; 7. 加入少许盐调味即可; 8. 盛入大钵中,撒上葱花。

四、玉米

推荐菜品 【玉米烧鸡腿】

原料: 水果玉米 鸡腿 蒜片 料酒 生抽 葱花 油盐

制作:1. 准备好食材;2. 烧热锅放入适量的油, 放入少许姜片进去煸炒炒出香味;3. 将准备好的鸡腿进去煸炒至鸡皮微微出油; 4. 烹入少许料酒和酱油进去煸炒; 5. 加入没过食材一半的水进锅大火煮开; 6. 放入准备好的玉米块进去煮;7. 继续炖煮十分钟; 8. 最后加入少许盐调味,大火收汁即可。

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