为什么蒙牛和伊利越来越不受欢迎了?你还会喝吗?
小祯爱摄影
2023-03-07 19:22:24

原标题:为什么蒙牛和伊利越来越不受欢迎了?你还会喝吗?

提到牛奶,我想大多数人早期都会想到蒙牛和伊利。这两位乳业“双子星”在我国一直有着广泛的受众。假期里,很多朋友都会选择购买这两款牛奶,走亲访友。日常的话,这里的两种牛奶也会是首选。

这两个品牌的发展历史悠久,从一开始质量和口碑就非常好。在各种新型“网红”奶出现之前,有一个稳定的市场。但是最近,越来越多的人,尤其是年轻人,不喜欢喝蒙牛和伊利了。这两个品牌怎么了?

乳业“双子星”的故事

牛奶在我们的日常生活中是不可或缺的。它不仅能满足食欲,而且与普通水或其他饮料相比,还含有钙等微量元素,对人们的健康大有裨益。对于一些乳糖不耐症的人,牛奶也被开发出来供他们饮用。哪里有需求,哪里就会有市场。市场上有许多不同品牌的牛奶。

在众多牛奶品牌中,历史最悠久、最稳定的当属蒙牛和伊利。但即使现在这两个品牌处于同一水平线,它们的发家之路却截然不同。伊利从一开始就有雄厚的资金实力,并在此基础上逐渐发展起来。伊利集团在更名为伊利之前是有前身的,所以从一开始就有技术基础。

伊利领袖潘刚入主伊利集团前身呼和浩特惠民乳业食品厂后,带领企业一路高歌猛进,开启了“液态奶”时代,并正式更名为伊利集团。而伊利的情况则完全不同,蒙牛是从弱到强,从无到有。蒙牛创始人牛根生也被称为“牛奶教父”。

牛根生最初受雇于伊利集团。他出生在一个贫穷的家庭,所以他非常努力。他从一个基层员工慢慢爬上了高位,最终登上了伊利副总裁的位置。可当时集团高层并不看好这个穷小子,处处排挤牛根生。于是他选择退休,白手起家,创办了蒙牛集团。

负面消息影响商誉

蒙牛和伊利在我国都占有很大的市场。不仅是牛奶,后来还开发了酸奶、水果麦片等各种其他饮料。甚至远销国外,将中国牛奶带到了世界各地。我们最近看到,这两种牛奶虽然还有市场,但是地位明显不如以前了。在此期间究竟发生了什么?

最初的来源是当年的“毒奶粉”事件。据透露,三鹿三聚氰胺严重超标。许多孩子喝了它,对身体造成了很大的伤害,甚至会留下终生的后遗症。食品安全是关系人民健康的重大课题。三鹿奶粉之后,蒙牛、药明等多款奶粉也检出相关禁用物质。

毒奶粉事件发生后,牛奶市场一度低迷。为了恢复发展,蒙牛和伊利引入了“巴氏杀菌”等术语。但人们似乎并不同意。这两家公司虽然没有像三鹿那样走得太远,但也没有起到带头作用。人们很失望,购买牛奶的人数大大减少。

不仅安全有问题,两家公司还借用了很多销售人员作为代理来推广他们的品牌。我们可以在各种影视作品和综艺节目中看到他们的身影。几年前,曾有报道称,蒙牛旗下真果力为了所谓的“排行”活动,将牛奶倒掉,只留下盒子。这种浪费的行为受到了人们的谴责。

小众“网红”奶推市场

除了自身的问题,市场上的竞争者如雨后春笋般涌现。尤其是现在的年轻人,口味是多种多样的。他们不再满足于单一口味的牛奶,更愿意尝试不同口味的饮品。巧克力口味、冰淇淋口味甚至牛油果口味的牛奶都有很好的市场。

随着互联网时代的发展,原有的营销方式被淘汰,出现了直播的空间。随着商家采取的各种促销活动,小众“网红”收获了大批粉丝。年轻人仍是牛奶市场的消费主力,平庸的牛奶并不受欢迎。这就是为什么越来越多的年轻人不愿意喝蒙牛和伊利。

对于这两家老牌企业来说,是时候转型了,不能再一味固守传统。而是要顺应时代潮流,找出现阶段年轻人喜欢喝什么,才能真正进化。同时,最重要的是提高自身素质,确保食品安全,让人喝得放心。

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