平凉位于甘肃东部。陕甘宁交流。是甘肃省的一个地级市。平凉先后使用了乌氏、安定、月氏、都禄、涠洲等名称。但平凉这个名字使用时间最长。关于平凉的由来,还有一个传说。

相传,这是在东晋十六国时期。前秦国君符坚下诏:虽梁国国君张天锡已封吾为诸侯。他也接受了我们授予的官职,但我觉得他的用意不对,于是派使者前往古藏,命令张天锡入朝,并告诉部下,如果张天锡拒绝,立即派兵进攻。

谁知道张天熙一到武威就下令杀了出手的官员?秦王·符坚听到这个消息后勃然大怒。他立即出兵,张天锡决心反击。但并非他手下的所有将军都准备好战斗,军队士气低落。走投无路的张天锡只能选择投降,于是前秦轻而易举地收复了梁国。后秦置今崆峒华亭及崇信部分地区为平凉郡以平凉国,平凉由此得名。

羊肉泡馍是平凉最具代表性的美食。以量大、价廉、口味好而闻名于甘肃。

而平凉宾馆的这家,是平凉众多包子店中最好的一家。羊肉包子的价格反映了羊肉的量大与小。我买的碗是32元一碗。

包含一个馒头和一碗汤。这是我第一次吃到平凉羊肉包子。肉的量是我见过的羊肉包子里最大的。具体来说,这里的肉饼就是肉馅饼。

每块大约一厘米厚。不管你喜欢厚一点还是薄一点。在这里一切都可以得到满足。

汤的味道非常鲜美,羊腥味几乎没有。所以我吃完饭总有一种意犹未尽的感觉。




只有亲身体验过平凉羊肉包子的人,才能真正明白平凉羊肉包子没有最好,只有更好的道理。