被国人抛弃的四款酒,明明酒质很好,却为何总被忽略?
键盘侠的另类搞笑
2023-03-07 22:41:11

原标题:被国人抛弃的四款酒,明明酒质很好,却为何总被忽略?

河北,在我国是出名了的历史文化名地,

纵观古今在5000年之前,在这个地方出现了“

涿鹿之战

”,也是这场战役开启了华夏文明,所以河北在中国是名副其实的中国文明发祥地之一。

那么说起河北的酒,相比很多河北酒友第一个脱口而出的便是老白干,而衡水老白干确实值得喝,毕竟历史源远流长, 在汉唐时期就已经十分出名了,而且此酒有一个属于自己的“奇迹”,那便是从1900年开始几乎没有中断过。

说到河北名酒能想到老白干算是对河北有点了解,但如果只知道老白干的话那可真就有点“井底之蛙”了,河北这个地方其实是十分盛产美酒的,虽然这些酒自身的名气不如茅五剑那么的响亮,但是酒质堪称一绝。

可惜,就是这么好的酒就是因为名字不好听近些年总被嫌弃,

今天我们一起看看到底是哪4款酒这么的憋屈。

迎春酒

说到河北的酒,便不得不提一下迎春酒,此酒一直是“荣誉满身”的白酒,是北方麸曲酱酒的代表作,也是“国家优质酒”,还被称之为“

北方小茅台

”。

在20世纪80年代的时候,几乎是河北白酒市场的“皇帝”,统治力极强,在大街小巷中都可以看到这款酒的身影。

喝过这款酒的酒友都是这么赞叹的:入口便是一股浓郁的酱香味,口感很醇厚细腻,下肚十分顺滑,不辣不刺激,深受酒友们的青睐。

刘伶醉

如果说老白干是现在河北白酒中“王”,那么刘伶醉便是河北白酒“曾经的王”。

在早些年此酒绝对是毋容置疑的河北代表酒。

此酒的硬荣誉是很足的,曾连续三年斩获河北名酒称号,在巅峰时甚至可以媲美茅台五粮液,在当时可谓是风光无限。

可惜三十年河东,三十年河西

”,在白酒发展的黄金期,刘伶醉并没有选择性突破,反而是原地踏步,然而落后就要挨打,在20世纪90年代之后此酒一度陷入了“收购困境”,举步维艰,时间长了也就淡出了人们的视野。

丛台酒

这是一款很能代表河北历史的一款酒,而且已经是可以称得上是河北“特产”的一款酒,

是河北“活化石”,

很经典的一款浓香型白酒。

此酒是以高粱为主原料,稻壳为辅,随后采用很特别的“土窖”方法发酵,让此酒特点十分的鲜明:酒液十分“干净,优雅柔顺,落口爽香,让人喝完感觉十分的过瘾”。

因为口感很符合河北人的口味,所以此酒一诞生,便开始惊艳整个河北,很受河北酒友们的青睐,可惜还是因为看到一点成果便有点“飘”,后期不那么重视宣传导致了自己的“日落西山”。

君中元私藏酒

这虽然是一款让河北人十分陌生的一款酒,但是丝毫不妨碍其“

与众不同

”,

为什么这么说呢?

酿酒人

曾传政

,酿酒是和大师李兴发学习的,也是因为师承,所以酿出来的酒有一股“

茅味

”,茅台镇本地人都称它为“

贵州小茅台

”。

因为产自茅台镇,所以是一款“出生在罗马”的酒,而且对原料的选择十分苛刻,原料是红缨子糯高粱 12987工艺,黄金搭配。

历经1年的酿酒周期,6年的窖藏,让此酒的酒质达到了一个很高的水平,喝过的酒友是这么评价的:凑近瓶身便可以闻到酱香味,酒体十分清澈“干净”,有一丝发黄,酒花“多姿多彩”,久久不散。

细细地品,焦香味明显,接下来是各种花果香,口感醇厚细腻,是一款名气小于实力的一款酒。

可惜由于把很多时间都用在了提升酒质上面,来不及宣传,导致很少人知道这款酒,如果是因为宣传不到位被埋没那可太可惜了。

以上便是河北几款很憋屈的酒,大家喝过几款呢?欢迎在评论区讨论。

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