湖北沙市是一片美食的乐土,不说风味独特的荆沙菜肴,就是沙市的早点就令人津津乐道,可以说沙市人的一天是从享受各种各样的美味早点开始的。

沙市籍著名影星袁泉想念沙市的地道早点
除了袁泉、曾黎、李现、张新成等沙市籍明星想念家乡的美味外,羽毛球奥运冠军、曾经的中国羽毛球一哥谌龙也毫不掩饰对家乡沙市美食的喜爱和眷念。

荆州籍著名明星李现


近日,谌龙在今日头条上发帖,晒出家乡沙市的过早(湖北人对吃早点的说法),有早堂面、牛肉米粉和油香,重温小时候的味道。


谌龙晒的沙市名面早堂面


早堂面是沙市著名小吃,是湖北三大名面之一,而黄家塘牛肉米粉是沙市网红米粉店。

黄家塘牛肉米粉



汤中的炸鳝鱼丝很好吃


酸辣面





其实,沙市过早丰富多样,还有元豆泡糯米和米元子这样绝绝子,在其他地方绝无仅有。

米元子(又叫豆腐圆子,据说是杜甫在沙市寓居时发明,取谐音豆腐圆子)


沙市美食独门绝技:元豆泡糯米

元豆泡糯米,豆香扑鼻,把糯米蘸到元豆排骨汤中一口一口地享食,简直叫人飘飘欲仙,欲罢不能!
