90后小夫妻路边摆摊卖“这个”2元一个，3年城里买房！_美食料理

小小丫的宠物坊

2023-03-08 01:23:50

90后小夫妻路边摆摊卖“这个”2元一个，3年城里买房！现在很多年轻的小夫妻选择自己创业，这其中有许多小夫妻们选择在路边摆摊卖小吃，很多人肯定觉得路边摊不起眼，赚不了多少钱，因为现在人们的生活水平提高，人们对于美食的追求也是很高，人们不仅要求吃的味道好还要求吃的健康！

现在越来越多的人注重养生，粗粮是他们热衷的食材之一，图中这对90后小夫妻在路边摆摊卖起了玉米面饼，虽然很普通但是很受人们的欢迎，夫妻两个配合默契，一天的收入非常可观，图中是小伙子在烙锅上烙饼！

这做玉米饼的主要食材当然是玉米面粉，把用石磨磨出来的玉米面和小麦面粉按照一定的比例混合，然后在里面放上适量的水，搅拌成面糊，说到为什么要用石磨面粉，小两口说用这种传统工具磨出来的面粉更香，玉米和小麦的原有香味会被最大程度的保存下来，这也是他们生意好的关键因素！

这个是用农村种植的高粱秸秆做成的胚子，这是用来盛出锅的玉米饼的，这种胚子小时候在农村家家户户都有，很传统，使用这种胚子可以让玉米饼不那么容易凉，也以防粘连！

在锅上刷上一些油，然后用勺子舀起面糊，在锅上摊成一个圆饼状，然后待面饼凝固后可以翻面，随着时间的推移，玉米饼慢慢的变成金黄色，看着就很诱人吧，怪不得这锅还没出锅，摊位前面就排满了人，这个小饼2元一个，小夫妻每天起早贪黑用3年的时间在城里买了房子，这也是他们最高兴的事情！