既能解决嘴馋又能美容养颜的甜品还不快学起来_美食料理

美人娱八卦

2023-03-08 09:21:27

每次逛蛋糕店或者超市都会被这个颜色比其他蛋糕深的家伙所吸引，超级好吃口感扎实。对于平常总记不得吃红枣的小编来说很友好了，蛋糕里加入“天然维生素丸”红枣，算是对女性朋友很好的一款甜品了。

食材：

红枣100g、鸡蛋3个、低筋粉100g、红糖40g、玉米油30g、白芝麻适量

做法：

1、准备食材。

2、红枣洗净去核放开水中煮软。

3、煮好的红枣放料理机打碎。

4、鸡蛋打入盆中，加红糖（红糖末，不能是块状），加入枣泥。

5、打蛋器高速打发全蛋液。

6、打发至蛋糊浓稠可以划8字不会马上消失。

7、分两次加入玉米油，用打蛋器低速搅拌均匀再加入。

8、分次筛入低筋面粉，用上下翻拌的方式混合均匀（不能画圈搅拌，以免消泡）

9、倒入模具，均匀地在表面撒上一些白芝麻。

10、烤箱提前1700度上下火预热5分钟。上下火170度放置中下层35分钟。

11、放凉后脱模切块即可食用。

可以在倒入模具之前加一些喜欢的坚果。