过年胖十斤，再胖几斤又如何？山里酒，海里海鲜，搞起！_美食料理

美食美佳

2023-03-08 09:23:44

过年已经胖十斤，那么再胖几斤又如何？

我多吃点，你们少吃点，

所有的胖我来背，

这也算继承了雷锋精神了。

酒逢知己千杯少，亲人朋友相聚，自然少不了酒。

我不是特别喜欢喝酒，酒量也一般般。

不过如果碰到投缘的，喝起来我可以舍命相陪，一醉方休。

啤酒喝多了老跑厕所，红酒喝多了容易吐。

至于白酒，碰到好的，喝多了晕，但不上头。只是喝起来对嘴和喉咙是考验，对胃是折腾。

不过最近我越来越喜欢喝果汁酒，度数不高，入口甜甜的。虽然酒精度数也不低，不过果香可以覆盖，不知不觉就让您飘飘然起来。

至于菜，如果不喝酒，我偏爱衢州菜，辣辣咸咸的，下饭刚刚好。如果吃饭的时候再来个冷饮，那酸爽的劲，只能意会不能言传！

不过今天，牛哥想说的是海鲜，地地道道的海鲜，非常的新鲜，去迟了，不好意思，海鲜没货了，想吃也没得吃。

昨日牛哥去的这家海鲜店，菜基本清蒸为主，如果一定要评价，我想“够新鲜”，“够入味”。

不过对于我这样的山里人，吃海鲜也就只能吃出这二种味而已，因为我就一粗人。觉得海鲜除了壳还有鱼的骨头不能吃，其他的都可以吃。

如果对比一下其他的星级酒店，吃的是一种范，一种面子。

对于我来说，反而不太喜欢，因为那样相对而言，会吃的小心翼翼，太过于拘束。

正如喝啤酒，我特喜欢广州的氛围，光着膀子，吃着烧烤，喝着啤酒，如果一时兴起，还可以高歌一曲。爽！

如果亲朋好友一起，我就特别喜欢路边特色小店，尽管菜烧的没有星级酒店那么精致。但是更加接地气。

正如昨天这家小店，位置不多，包厢三四个。也没有漂亮的老板娘，但是食客络绎不绝，基本到了晚上九点左右，所有食材均告罄，就算你有钱，老板也没东西烧给你吃了。

他们之所以赖以生存的方式就是“良心经营”“保质保量”！