五粮液走进法国课堂，美酒香飘世界_美食料理

五粮液走进法国课堂，美酒香飘世界

酒业信息网

2023-03-08 15:23:39

前不久,“中国白酒文化”课程被正式纳入法国INSEEC Business School(英赛克高等商学院)MSc & MBA Spirits(烈酒营销与管理专业)的必修课,五粮液作为中国浓香酒的代表,同时还是国际知名的中国白酒品牌,亮相课堂,传播和美文化。

INSEEC高等商学院是法国著名商学院,于1975年正式创建。INSEEC高等商学院的葡萄酒与烈酒学院是法国唯一拥有完整的葡萄酒和烈酒教学体系的商学院,在全球葡萄酒和烈酒等领域享有盛誉,为推动全球葡萄酒与烈酒行业发展作出了积极贡献。

在这次中国白酒文化课上,通过课程讲述、资料展示、产品品鉴等多样化的创意形式,五粮液的历史文化、酿造工艺、酒体风格特色被全方位展示了出来。六个小时的课程内容,尤其是五粮液酒传统酿造技艺的传承与创新引起法国师生们的浓厚兴趣和热烈讨论;在品鉴五粮液美酒时,更是对“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的酒体风格赞誉不已,并用中式饮酒礼节频频举杯,五粮美酒香溢课堂。

五粮液是中华传统文化的化身,是中国民族品牌的代表性名片,五粮液传统酿造技艺始于唐、兴于宋、精于元、成于明。1915年,在巴拿马万国博览会崭露头角,开启了国际化步伐。近年来,在G20峰会、APEC、博鳌亚洲论坛、迪拜世博会等国际大舞台频频亮相,走进“德国烈酒酿造工业研究院”“法国勃艮第高等商学院”“法国INSEEC高等商学院”等国外高校课堂,向世界展示中国白酒开放包容的形象。

作为中华传统文化的缩影和代表,五粮液将会不断提升自己的文化自信和品牌自信,走上更加广阔的国际化舞台,让中国白酒香飘世界。

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