在意大利没有一家日本料理是日本人的。还流传着这么一个小故事,一个日本高官到了意大利吃日料,走进一家日料店哇哇地吼了大半天,老板硬是听不懂,因为老板是个温州人,这本的日本高官啊,气坏了。意大利开的所有日本料理都是温州人开的?
回到日本呢,就到处演讲,日本人呢,则是集体愤怒,然后有一些所谓的爱国人士募集资金杀回意大利,开正宗的日本料理,并且呢,打出旗号,日本人开的日本料理,正宗的日本料理,人家意大利人呢,吃了之后只是摇摇头说不正宗,隔壁做的才正宗。
米兰的日本人开的日料店呢?该说不说,食材啊,味道啊,正宗日式的原汁原味,价格呢,很贵,而中国人开的日料店呢?是不是日本的味道不重要,把味道改善成了本地人喜欢的口味,而且价格也更实惠,所以很多日本人的日料店根本竞争不过咱们中国人。转让给了咱们,有的一意大利人甚至以为寿司是中国的美食,你说气不气人,我想在这不久的将来,咱们中国人一定会遍布世界各地。您说对吗?