早上是养肝“黄金期”，建议常吃这4种早餐，有利于养护肝脏健康_美食料理

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2023-03-09 00:41:46

早上是养肝“黄金期”，建议常吃这4种早餐，有利于养护肝脏健康

肝脏是身体最大的解毒器官，能够排出体内毒素，维持身体健康。李兰娟院士曾经说过：养肝就是养命，肝脏健康就是身体健康，特别是早上，是养肝的“黄金期”。建议常吃这4种早餐，有利于养护肝脏健康。

1、韭菜饼

食材：韭菜、鸡蛋、盐、面粉、清水。

步骤1：韭菜洗干净切碎备用。

步骤2：面粉里打入1个鸡蛋，然后搅拌均匀。

步骤3：再加适量韭菜，加些清水和1勺盐搅拌均匀。

步骤4：起锅烧油，倒入韭菜糊，小火慢煎，煎至凝固，再翻面，煎两三分钟就可以了。

2、鸡肝粥

食材：大米、鸡肝、菠菜、胡萝卜、料酒、盐、胡椒粉。

步骤1：鸡肝清洗干净备用，然后起锅烧水，放入鸡肝，加些料酒焯水，煮熟后捞出备用。

步骤2：鸡肝切碎，再切点胡萝卜丝备用。

步骤3：大米淘洗干净，放入锅中，加些水熬煮一段时间，熬至米粥浓稠。

步骤4：最后放入鸡肝、胡萝卜和菠菜，再加些盐和胡椒粉调味，熬煮2分钟就可以出锅了。

3、早餐水果汁

食材：苹果、猕猴桃、胡萝卜。

步骤1：苹果、猕猴桃、胡萝卜清洗干净，去皮后切块备用。

步骤2：然后将食材放入榨汁机，榨出果汁，过滤后，就可以食用了。

4、燕麦粥

食材：燕麦、苹果、牛奶、白糖。

步骤1：苹果去皮切块备用。

步骤2：牛奶倒入锅中，再加1包燕麦片，然后加点白糖调味。

步骤3：放入苹果，再煮2分钟，就可以出锅了。