江元勋代表：做好茶文化、茶产业、茶科技大文章_美食料理

中国经济网

2023-03-09 12:01:53

中国经济网北京3月9日讯（记者马常艳）“只有生态环境好，才有茶产业的高质量发展。”政府工作报告提出，加强生态环境保护。对生态环境的重要性，全国人大代表、正山堂茶业有限公司董事长江元勋有深刻体会。　　

全国人大代表、正山堂茶业有限公司董事长江元勋（受访者供图）

江元勋说，绿色发展对茶产业尤为重要。优越环境是优质茶叶的基础，把握好环境保护和经济发展之间的平衡关系非常重要。“保护是为了更和谐的建设，建设是为了更好的保护。”

政府工作报告中提到，五年来，我们加强生态环境保护，促进绿色低碳发展。坚持绿水青山就是金山银山的理念，健全生态文明制度体系，处理好发展和保护的关系，不断提升可持续发展能力。

江元勋说，得益于武夷山国家公园的保护和建设，武夷山及其周边区域的生态环境越来越好，茶树的生长环境得到保障，茶青品质越来越高。

“以此受益的广大茶农，更加自发自觉地开展生态环境保护工作，维护赖以生存的生态环境，真正做到了人与自然和谐共生。”江元勋说。

江元勋发现，科技在生态保护、绿色发展方面发挥积极的作用，对茶产业的发展具有重要意义。他表示，未来要将茶科技和茶产业进行有效融合，做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。