早餐10杯奶，不如1杯小米养胃， “肠胃保护伞”，每天不到1块钱
大家好，我是小世，现在的人吃早餐喜欢喝一杯牛奶，因为喝牛奶营养高，可以补钙补蛋白，也可以养胃。但真正的
“养胃高手”，还要是黄米
。早餐喝十杯牛奶，不吃一杯小黄米营养好。
一、小黄米：“天然的肠胃保护伞”。
在天气冷的时候，大家吃了很多肉类油腻的食物。但因为
运动减少，肠胃得不到蠕动
，久而久之，肠胃内就储存了很多的垃圾毒素。很多人经常感觉，肚子咕噜咕噜的响，也会发生便秘，或者是大便不成形湿黏。这都是
消化不良，肠胃不好的表现。
要想肠胃养好，大家可以
一周吃两三次小黄米，有助于提高肠胃功能
，促进肠胃蠕动，
清空肠胃内的陈年垃圾毒素
。
俗话说，每逢佳节胖十斤。刚过了个年，大家体重都增长了一些。这时候吃一些小黄米，也有助于减少脂肪吸收，
降低胆固醇，减肥瘦身
。
另外，小黄米还有益肾补虚，滋阴补血的作用。经常感觉手脚冰凉的话，也可以吃一些小黄米，可以改善体寒和气虚。
二、小黄米怎么煮好吃？
说到小黄米的吃法，很多人都是用来煮粥，今天给大家分享一道比较奇特的做法，这道美食就是黄敏糯米糕，只要你吃过一次，就还想再吃第二次。
推荐食谱【黄米糯米糕】
食材：200克黄米、200克糯米、砂糖、葡萄干、蔓越莓。
1、首先准备200克的黄米和200克的糯米，用清水提前一晚上泡软，如果想要变软一些，可以用温水泡更好。
2、泡软的黄米和糯米。分别将它们上锅煮熟。在煮熟的糯米中放一些砂糖，葡萄干、蔓越莓等，然后搅拌均匀。
3、煮熟的小黄米中同样放入一些砂糖，搅拌均匀，如果大家不喜欢吃太甜的话，砂糖可以放少一些。
4、接下来拿出一个方形的盘子，在底部给他刷一层蜂蜜，增加甜味。
5、然后将搅拌好的糯米放在盘子中，压实平整一下表面。
6、继续在糯米表面铺上一层小黄米，同样压实平整表面。
7、就得到一大块黄米糯米糕了，将这块糕点倒出来，然后再切成小块。
8、最后在高点上点缀一些蜂蜜或者桂花蜜就可以吃了。这道黄米糕软糯香甜，比蛋糕还要好吃呢。如果是炎热的夏天，大家可以放在冰箱里面冰一冰再吃，口感更加的香甜爽口，味道绝了。
小贴士：
无论是小黄米还是大黄米，它都是属于粗粮的一种，经常吃一些黄米是有助于养肠胃的，特别是一些经常发生便秘的中老年人，多吃一些黄米有助于降低胆固醇，清掉肠胃内的垃圾毒素。
大家如果吃腻了。用小米煮粥，可以采用我这样的做法，每天只需要花一杯小黄米，就可以做出美味的黄米糕了，不仅好吃，还有营养。