专家提醒：超市里的食用油，若是写了“3句话”，白送也别要！
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在家做饭的时候大部分时间都要放油，油是烹饪最基本的调料，尤其是烹调时，如果不是油，容易粘在锅里，菜尝起来很干，很难提胃口；而且油后，菜变得滑滑，气质更好，很香，还可以防止粘锅的现象。''然而，正是因为石油是如此新的，它与生命密切相关，所以现在市场上有很多石油。当很多人去超市买这么多油时，他们根本不知道如何选择。当然，什么样的石油应该根据自己的意愿和考虑来购买，没有绝对好的油，但确实存在着一种骗人的石油成分。不管你在超市买了什么油，如果你写了这个''三句''，就不要买它。
1.有机食用油
我不知道什么时候，''有机''这个词已经逐渐猖獗，很多食物用''有机''这个词，高价似乎被认为是理所当然的，但事实上，很多人根本不知道什么是有机的，只是觉得有机在心里是好的，实际上，有机只是意味着食物本身是安全的，测试，但现在很多食物需要测试。至少它也是一个样本测试，所以它通常是安全的。而有机食品与营养无关，有机食品未必比普通食品好，价格是真的。
2.添加维生素A、维生素E、欧米伽3。
现在由于越来越重视健康，所以很多人也很关心食物的营养，这个想法自然是好的，但很多时候它也被企业所使用。''经常看到一些食品包装，写着添加''如此如此有益的成分''，比如一些食用油说他们添加了维生素A、欧米茄3等，看到这个''高营养油''，许多消费者会盲目购买，但不知道这些营养成分根本不需要添加，只要是生产这种油，就没有必要强调它是添加的。''但此举误导了消费者，让他们误以为这样做会更好。
3.不含胆固醇
胆固醇是许多慢性疾病的罪魁祸首，如高脂血症、血栓等，现在有一些食用油说没有胆固醇，这吸引了许多人为健康而购买，但也有误导性。因为现在吃的油主要分为两类，一类是植物油，另一类是动物油，超市里没有卖动物油，都是植物油，所有植物油都没有胆固醇，只有动物油才有胆固醇，动物油只能去油店买或挤。而且胆固醇也不全是对人有害的，人体每天都要吃胆固醇，因为胆固醇是细胞的基本结构成分，特别是生殖细胞胆固醇含量很高。
食用油与生活和饮食息息相关。人们每天都要吃油，所以对健康的新的性也是非常新的的。在买油时，我们应该小心选择，不要被某些企业的手段欺骗，避免购买''高价低质的油''。