红豆和它是黄金搭档，每天常喝一些，或有助健脾养胃、补气血
“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。”不知是一首诗的缘故还是此物最相思的缘故，平日最爱的甜品莫过于红豆了。
红豆的原产地就是中国，一直受到人们的喜爱，从古至今，人们发明了很多食用红豆的方法，使它的口感更好，养生效果更佳。并且红豆与这几种食物搭配，营养效果更佳。
红豆有什么样的营养价值？
红豆富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、叶酸、钾、钙、磷、镁、铁、锌等多种有益于人体健康的微量元素，因其富含铁元素，女人常吃红豆对补血、改善气色都很有帮助。
经常吃红豆有什么益处？
1.利尿消肿
红小豆含有较多的原皂角甙，可刺激肠道，具有很好的利尿作用，非常适用于心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿等症的辅助食疗。
2.补血
红豆富含铁质，具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效，是贫血的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者，可以吃红豆来补血。古代生育过后，会喝红豆汤来补血，效果极佳。
3.提高免疫
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，常吃红豆可以促进脾胃消化，能够更好的吸收，可以有效地提高抵抗力和免疫力，让你的精力更好。
4.有助减肥
红豆含有大量的碱，可以促进我们体内的蠕动，防止胃酸过多在胃中发生，从而快速清除体内的垃圾和毒素，对缓解便秘有很好的效果。
5.稳定血糖
红豆是典型的高钾食物，可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖；此外，红豆含有较多的膳食纤维，具有很好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖的作用。
6.健脾胃
这个时候大家常常饮用红豆汤的话，是能够起到强健脾胃功能，促进脾胃消化能力和吸收能力。脾胃功能好了，才能够更好地吸收补充进来的营养物质，因此脾胃不好的人士要多饮用红豆汤。
红豆和这些黄金食物搭档，或许对身体有利，每天不妨常喝
1.红豆+银耳
和红豆一样，银耳也是一种女性美容的佳品，银耳的营养价值高，但是热量非常的低，吸水性强能够给人饱腹感，和红豆是非常好的搭配。
2.红豆+薏米
薏米，又名薏米仁，有较高的营养价值和药用价值，有利湿健脾，清热去火的作用。同时，薏米还具有易消化吸收的特点。红豆和它一起做成的红豆薏米汤，汤色清爽，味道甜糯，身上的湿气没了，整个人精神也好了。
3.红豆+燕麦
燕麦是一种粗粮，含有丰富的纤维素，饱腹感强，是一种很好的食材。与红豆一起搭配，具有补血养颜的功效，燕麦和红豆都属于低热食物，能增强饱腹感，对瘦身减脂非常有效。此外，燕麦中富含的B族维生素和叶酸等，可改善血液循环、缓解压力。
4.红豆+百合
百合是一种观赏类植物，同时也可以食用，作为中国名花，百合却是可以和红豆汤进行搭配的。红豆与百合结合在一起制作而成的汤，不仅味道清淡，还具有一定养生之效，可以滋润肌肤，休闲之时，熬制一份红豆百合汤，堪称美味至极。
5.红豆+冬瓜
红豆和冬瓜也可以一起食用呢，对于消肿有着很好的功效，将冬瓜切块，将红豆洗净放入水中浸泡，之后将红豆放入锅中煮熟再放入冬瓜，直至冬瓜煮至透明，放入调料即可。
用红豆煮粥时候有什么要注意的？
1.煮之前泡烂
在准备煮红豆粥之前的几个小时，先把红豆给泡上，这是煮红豆粥变烂的最好的方法。泡好的红豆再拿去煮的话，便很容易煮熟了，也不会担心因为温度高而让红豆变坏。
2.肾病患者勿喝
比如慢性肾脏病患，因肾脏过滤功能失调，喝进去的水排不出去，反而加重身体负担，不建议饮用红豆水。此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢。
3.坐月子的女性勿喝
红豆性平，但是薏米性寒，本身坐月子的女生就需要保持良好科学的饮食，尽量避免食用寒性食物，多食用一些温热性食物。如果坐月子期间还大量食用红豆薏米，会对自己的身体造成不良的影响。
除了煮粥红豆还有什么样的吃法？
1.红豆沙拉
把红豆煮软，捞起放凉，倒在沙拉酱上，然后放入冰箱，或者用酸奶代替沙拉酱来降低卡路里，这是一道天然的夏日佳肴，零添加。
2.红豆糕
红豆糕的食材均选自营养谷物，没有任何添加，更没有人工合成工业糖，吃着也会更放心。而且制作工艺选择现代的低温脱水研磨、烘焙，非油炸保留了食材最初的营养，好吃易消化，更适合女性身体吸收。
3.红豆酥饼
外酥里软，层次丰富，豆沙绵密又香甜，用零卡糖代替白糖、冰糖，更加低能量，又是发面制品，特别好消化。
4.红豆凉糕
红豆凉糕吃上一大盒都不够吃，不过它的做法是非常简单的，想吃就自己做，轻轻松松就能做好，清热解暑，香甜绵软，夏季吃再好不过了，老少皆宜的甜点，比吃雪糕好多了。
而且还有几种吃法，可以放点蜂蜜，或者是放点白糖蘸着吃，给孩子当零食也不错呢，大家可以根据自己的情况进行选择。
延伸阅读——红豆汤什么时间段喝最好？
红豆汤主要有清热的作用，平时有内热体内的人可以经常用，或平时在夏季可以多喝一些红豆汤。另外，饭前或饭后2小时喝红豆汤最好，早上当然可以喝，注意不要过量。
在日常的生活中，如果每天能吃一些粗粮和对我们身体健康有益的食物，我们就能够有效的降低身体的不适，但喝的时候也要注意一些事项，不要盲目的去喝。