媳妇怀孕，婆婆常炒一道菜去胎毒，含钙高，怪不得孙子生得白白净洁
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累又开心的婆婆
半年前，邻居刘大妈就像是打了兴奋剂一样。他每天都去农村集市。他清早出发，有时回家很晚，总是背着一个粗布袋。有时候，刘大妈买多了肯定会心花怒放；如果刘大妈垂头丧气，说明他没有买到自己喜欢的食材。那天我在走廊上又遇到了刘大妈。原来，他的儿媳妇怀孕了。难怪刘大妈如此激动，感觉整个人都焕发了青春。只是刘大妈神秘莫测，不知道自己买了什么好东西。
孕妇宜常吃此菜
因为忙，没有详细告诉刘大妈，半年后，她家的小孙子就出生了。我走过去一看，白净的，头发乌黑浓密，没有一点“胎毒”的痕迹，一点也不像初生的孩子。再加上这么小的孩子，手舞足蹈，显得格外有活力，不像现阶段该有的样子。说到感情部分，刘大妈家的儿媳妇特别感谢婆婆。好在她经常给她做这道菜，所以孩子没有胎毒，白白灵动。这么大年纪，天天跑农村集市，无微不至的照顾大人小孩，妈妈大概就是这样的吧。
原来是这道菜
媳妇怀孕了，婆婆常炒一道含钙量高的菜，去除胎毒。难怪孙子生得白皙。听刘大妈家媳妇这么说，真想知道这道菜是什么。鹅蛋是民间用来去除“胎毒”的好食材。这虽然缺乏科学依据，但从营养学分析上也不无道理。鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂是胎儿神经和大脑发育不可分割的营养素。经常吃鸡蛋和鹅蛋的宝宝一定很聪明。虾皮是钙离子含量最丰富的食材之一。有“钙银行”的美誉。
鹅蛋葱爆虾皮
主料：大鹅蛋1个、小葱100克
原料：虾皮50g
调料：植物油30克，盐1克
烹饪过程
1、选择一个大鹅蛋，将鹅蛋表面洗净，放入碗中，有一个小半碗，至少可以装4个鸡蛋。鲜虾皮50克，用清水漂洗两遍，去除残沙，挤干水分。
2、将100克鲜嫩的小葱切成葱花，与虾皮一起放入鹅蛋中，加入1克盐，打至均匀细腻。
3.将铁锅放在炉子上煮半分钟，提高锅内温度。倒入30克植物油，抖动锅面，利用植物油的流动将锅面充分润湿。看到有少许油烟升起，立即倒入准备好的小葱和虾皮鹅蛋液，用手勺迅速撒散，翻炒至表面金黄，下鹅蛋、小葱和虾皮把皮从锅里拿出来，放在一个平板上。.媳妇怀孕了，婆婆常做这道菜，含钙量高，还能去胎毒，孙子生得漂亮。
烹饪技巧
1、其实如果买不到鹅蛋，也可以用笨鸡蛋代替，我觉得会有不错的效果。能不能去胎毒没研究过，但从卵磷脂含量分析，不比鹅蛋差。
2、虾皮使用前，最好用清水洗净，去除表面残留的细沙。吃起来干净卫生，没有沙砾。虾皮本身就含有一定量的盐分。加盐时，用量一定要减少。
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