小的时候,每年的春天,都会和小伙伴一起去田地里面挖蒲公英,还要比谁挖的比较多,那个时候挖蒲公英的乐趣远远大于吃蒲公英的美味!但是,你知道吗?蒲公英是“药食两用”的植物,不仅仅可以吃,还有很好的药用价值!它可是被称为“药草皇后”的,尤其对养肝护肝最为有利。



蒲公英养生功效一:治疗口腔溃疡,常食用蒲公英,有助于提高身体的免疫力,对于防治肿瘤也是很有作用。
蒲公英养生功效二:去肝火,蒲公英,又称为药草皇后,它的叶子一样可以清热解毒,清肝热和败肝火,为你的肝脏保驾护航。能够美容养颜,改善肤质哦。
蒲公英养生功效三:润肠通便,用于利尿患者有不错的作用,并且在消化不良以及便秘等情况都有一定的改善效果。

蒲公英再好,下面这三类人也不要食用:
1、脾胃虚寒体质的人群不宜多服:蒲公英性寒,脾胃不好的人切不可喝凉的蒲公英泡水,或是生吃,很可能会导致腹泻的发生。
2、对于蒲公英容易过敏的人群要谨慎使用:有些人接触蒲公英后会出现皮肤发红、发痒等过敏反应,这类人最好不要食用蒲公英,避免出现不良症状的发生。
3、不可一次性过量食用。