长宁这两家“老字号”都推出了这些新口味的青团→_美食料理

明辉宠物呀

2023-03-14 09:20:31

距离清明节还有不到一个月的时间，上海各大老字号却推出了各种口味的青团，不只是经典口味，还有新的“网红口味”，和“宁宁”一起来看看吧~

乔家栅

“宁宁”在玉屏南路九华的乔家栅小区看到，绿如碧玉的青年团排列整齐。据店员介绍，青团作为江南特色小吃，原本主要在清明节前后销售，但今年店里的青团从元宵节就开始上市了。

目前，店内除了豆沙、芝麻、肉松、蛋黄等传统青丸外，还新增了樱花青丸、芒果青丸等新口味。香喷喷的芝麻，软软的豆沙，咸咸的蛋黄，新鲜的水果，是早餐或下午茶的不错选择。

“豆浆、蛋黄松依然热销，一天能卖几百个，预计清明前夕迎来销售高峰。”店员说。价格方面，豆沙芝麻绿丸子5元一个，肉松绿丸子9元一个，与去年持平。

杏花楼

而在长宁路的杏花楼，各式各样的青年团都被放在了店内最显眼的位置，口味也有介绍。除了“网红鼻祖”豆沙和肉松绿丸子，同步推出的怪粉丸子（草莓味）和紫薯丸子也成为店内新宠。

酸奶味的面团吃起来更像糯米糕，里面包裹着椰子。面团的皮是草莓味的，吃起来更像甜点。

紫薯丸子里塞满了豆沙。味道和传统的绿豆沙没什么区别。它们都是用玫瑰红豆沙做的。豆瓣酱很细腻，没有颗粒感，甜软的。

店里的青团是盒装卖的，一盒6片。目前豆沙绿丸子、赤壁粉丸子、紫薯绿丸子45元一盒，肉松50元一盒。

不仅如此，杏花楼还推出了绿色团购礼盒，包装小巧精致，涵盖了豆沙、咸蛋黄肉松、奇亚粉三种畅销口味，适合馈赠亲友和朋友。喜欢尝试新事物的年轻人。

请注意个人防护，不扎堆，不聚集，

实现防疫“三件套”和防护“五个多”。

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