“白露吃3宝，健康跑不了”，3宝是什么？中老年多吃，提高免疫力
大家好，我是小世。9月7号是中国传统节气“白露”，俗话说“立秋不是秋，天凉白露后”，它的意思是，立秋时还没进入秋天，到了白露节气天转凉，秋意才明显。
白露之后，昼夜温差开始拉大，高温渐渐退去，来到秋高气爽的时候。按照中国的传统饮食，每个节气都有饮食习俗。
所谓
“白露吃3宝，健康跑不了”，吃这3宝，可以身体健康，提高免疫力
。这3宝是什么呢？下面给大家详细介绍。
一、红薯
俗话说“白露起，红薯生”，9月是红薯大丰收季节，这时候的红薯，个头大，口感糯。
在白露节气吃一些红薯，可以补铁造血，健脾养胃，提高免疫力，秋季少生病。
推荐食谱：红薯干
主要食材：红薯
制作步骤：
1、红薯去皮，切成片状，或者条状，然后上锅蒸熟。
2、将蒸熟的红薯摆放在架子上，然后拿到太阳下暴晒，秋季的天气秋高气爽，很适合晾晒红薯干。
3、暴晒两天，红薯缩小到二分之一大，表面亮晶晶的渗出糖分，红薯干就完成。
4、这个红薯干不添加其他调料，完全用红薯制作，做好的红薯干放在保鲜袋中装起来，可以存放大半年都不坏，想吃的时候拿出来吃，营养又美味。
二、红枣
古人又说“白露节，红枣节”，白露节是红枣成熟的时候，个个甜美，肉多核小。
此时吃一些红枣，可以补血益气，安神定心，提高免疫力。晚上睡得好，白天精神状态好。
推荐食谱：红枣发糕
主要食材：红枣、面粉、酵母、红糖
制作步骤：
1、红糖融化在水中，里面放入搅拌，搅拌均匀，随后倒入面粉中，面粉搅拌均匀成面糊，封上保鲜膜，发酵15分钟。
2、准备一些红枣，去掉枣核，切碎枣肉。将枣肉放在发酵好的面糊中，继续搅拌均匀。
3、另外准备一个盆，盆地刷油，避免粘粘，将拌好的面糊倒在盆中，表面再点缀几颗红枣。
4、烧开热水，将面糊上锅蒸10分钟，香香软软的红枣发糕就完成。这个红枣发糕又松又软又有劲道，非常好吃。
三、秋梨
古语又说，“白露到，去秋暑”，来到白露之后，还要将秋燥去掉，最能缓解秋燥，清热去火的首选，就是秋梨了。
吃一些秋梨，可以补充水分，润肺润肠，促进食欲。
推荐食谱：秋梨羹
主要食材：秋梨、冰糖、枸杞、百合
制作步骤：
1、秋梨洗净，切开头部，挖出中间的果肉，中间挖出一个小洞。
2、在秋梨小洞中放入枸杞、百合、冰糖等，随后封闭秋梨，上锅蒸半小时就可以吃。
3、这个秋梨羹，非常的滋补润燥，止渴生津。家人进入秋季后干咳燥热，可以做一些秋梨羹来吃。
总结：“白露吃3宝，健康跑不了”，3宝就是红薯、红枣和秋梨，建议大家在白露节气吃这些食物，可以润燥滋补，提高免疫力，身体健康过秋天。