天冷熬粥，吃大米不如多吃它，软糯香甜，营养翻倍，女人要多吃_美食料理

大宝健康说

2023-03-16 11:22:21

天凉了就做粥。米饭多吃比米饭好。软糯香甜，营养加倍。女人应该多吃

不知不觉已经到了小寒节气，也就是一年中最冷的时候。大家一定要注意保暖，注意保暖。你还应该注意你的饮食。可以不时多煮些汤或粥。吃上一碗，暖身暖胃，驱寒驱寒，甚是惬意惬意。

我们家一日三餐中有两顿煮粥。说起米饭，米饭应该是很受欢迎的一类米饭了，不过在我看来还是多吃比吃米饭好，而且用它代替米饭来煮，口感软糯，那个味道甜甜的，营养加倍。比稀饭好吃多了，特别适合女性多吃。

这是黑米。黑米也是米的一种。虽然长得丑，但比大米贵多了。美称“长寿米”。接下来就给大家分享一下紫薯黑米意面的详细做法。有兴趣的朋友可以照着菜谱一起来做。

紫薯黑米粥的详细做法：

第一步：将紫薯用清水洗净，然后放在砧板上切块。枸杞用清水洗净。

第二步：将黑米和一些糯米放入碗中，倒入清水洗净，1-2次即可，检查水份备用。

第三步：将米饭和紫薯放入干净的锅中，加入适量清水，大火煮5分钟。

第四步：然后转中火，倒入米饭，轻轻搅拌，继续煮约20-30分钟，至黑米、糯米和紫薯起泡熟即可。

第五步：然后将洗净的枸杞放入锅中，再煮3-5分钟，即可熄火上桌。

热点提示：

1、黑米比米饭难煮，所以黑米要比米饭早煮。

2、上锅煮好后，一定要用勺子不停地搅拌，以免米饭和黑米粘锅。