春天多吃这个馅儿的饺子,清肝明目增强免疫力,孩子们总是有代价的

北方春天的天气可忽冷忽热。中午很热的时候,只能穿一件毛衣。早晚都可以穿羽绒服,冻得瑟瑟发抖。因为我特别担心我的孩子。孩子小,免疫力差。关于我的什么?担心孩子受寒受热生病。毕竟孩子不舒服,妈妈又心疼又着急。所以这段时间我很注意孩子的及时加减,在饮食上也经常准备一些强身健体的食物。

不同的食物含有不同的营养成分。例如,胡萝卜是我经常给孩子吃的食物。胡萝卜便宜又常见,但含有丰富而完整的营养成分。它们也被称为“小人参”。.胡萝卜含有大量的胡萝卜素、维生素、钙、锌等清肝明目、保护眼睛、加速骨骼生长发育、增强机体抵抗力的物质。特别适合成长中的孩子多吃。

胡萝卜又甜又脆。除了用它们做自制炒菜外,我还经常做胡萝卜鸡蛋饺子。胡萝卜的味道比较浓,但是包饺子前要先把胡萝卜焯一下,这样胡萝卜的特殊味道会很好。轻松,即使是挑食的人也喜欢它。接下来就给大家分享一下这道胡萝卜鸡蛋饺子的详细做法吧。春天多吃这个馅的饺子。它可以清洁肝脏,改善视力和增强免疫力。它始终可供儿童使用。
【胡萝卜鸡蛋水饺】

所需材料:胡萝卜、鸡蛋、葱、盐、香油、食用油、水、面粉
第一步:胡萝卜用清水洗净,切条,小葱去皮切碎。
第二步:将鸡蛋打入碗中打匀成蛋液,继续加入适量的水拌匀。
第三步:锅中油烧热,倒入蛋液,油烧熟后,待熟成泥状,捞出晾凉,最后剁碎。

第四步:锅中倒入冷水烧开,倒入胡萝卜焯水,等胡萝卜断了捞出,沥干水分切成小方块。
第五步:将鸡蛋和胡萝卜放入碗中,倒入适量食用油、香油和盐拌匀即成饺子馅。
第六步:准备另一个大碗,倒入适量的面粉和水,拌成薄片,揉成光滑的面团。

第七步:揉成条,切成小块,擀成圆卷,在圆卷中央放上适量的馅料,揉好包紧成饼状。
第八步:锅中倒入冷水烧开,将饺子放入,轻轻推开。再次煮沸后,煮至饺子膨胀,即可食用。

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