一个健康的食物选择，简单却美味，荤素搭配更健康方便，味道也很棒
曾经看过一篇文章，写道：“现在的食物，总可以是脑补，也可以是馋娇，食前思虑，食时思索，尝后煮，食之自然，细嚼慢咽，后味绵软，神奇魔力。文中的咸与甜，更是一种幸福。能吃的人能得暖胃之乐，能食者能安心。”好好试试，深有体会！美食已经成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要漂亮的衣服，不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐，用简单的方式过好每一天。每个人都有自己的生活方式。为了满足大家的饮食需求，我们每天精选多种美食与大家分享，让我们一起享受美好生活每一天！
脆皮辣子鸡饭
做法1、将鸡肉洗净，加入姜、蒜，放入水中煮至熟，取出晾凉，沥干水分。
2.鸡骨头、萝卜干、大青椒、大红椒切丁。
3.葱花，姜末，放入锅中用油炒熟，再放入鸡肉炒熟。
4、将青椒、红椒倒入油中，加少许盐炒香，再加入鸡肝、葱花、药明、料酒、少许盐、少许酱油，盖锅盖焖煮一会儿。小火5分钟。
5、最后放入香脆的萝卜干、小米椒碎，加少许水，大火炒熟。
葱油杏鲍菇
原料：杏鲍菇290g，姜40g，葱40g，胡椒粉6-7个，酱油1勺，蚝油1.5勺。
跟随
1、杏鲍菇洗净，切成约4毫米厚的圆片。
2、锅中放清水，水烧开后放入切好的杏鲍菇，加1/3茶匙盐煮2分钟左右。
3、杏鲍菇去片，用冷水浸泡备用。
4、然后做姜汁：生姜、生姜、小米椒剁碎，同一个碗里。将酱油和蚝油倒入碗中。取一个不粘锅，锅内放油烧热，油烧开后倒入酱汁，油尽量倒多一点，油汁就做好了。大多数想吃的食材都可以拌上姜汁。
5.将杏鲍菇圈圆放在盘中，淋上酱汁即可食用。
蘑菇西兰花
做法：1、西兰花浸泡半小时，黑蘑菇洗净待用，西兰花洗净做成小朵，放入沸水中约一分钟捞出。放入开水或凉清水中，将磨碎的黑蘑菇洗净放入沸水中焯2分钟，捞出和西兰花一样放入冷水中，红辣椒切小块；
2.西兰花和黑蘑菇一起取出，放上花椒，锅里放少许油烧热，加入花椒烧热的油，加盐、鲜黄豆和少许胡椒。油，拌匀即可食用。麻辣水虾
配料表：虾、南瓜、香醋、蒜、姜、干辣椒、白糖
锻炼：
1.虾背打开，取虾线，去头，放入料酒和姜片中稍腌一会；
2.取一锅油，开火，油热后放入香灰和干辣椒，出香味后捞出。然后加入五六片姜，干炒，加白糖，用勺子搅拌，再加入一勺郫县豆瓣红油爆炒，再加少许生抽；
3.然后关小火，加入虾。颜色改变后，加入洋葱炒。在从锅中取出前30秒倒入香醋以增强风味。
香辣烤肥肠
原料：熟猪大肠500克，青辣椒、胡萝卜各50克，红辣椒碎、姜末、酱油、盐、料酒、白糖、醋、湿辣椒、红油、食用油。
做：
1、肥肠切段，放入碗中，加入酱油和料酒，胡萝卜、青椒切碎，放入沸水中。
2、锅中油烧热，将姜末、红辣椒炒香，下肥肠，加料酒，翻炒几下，再加入酱油、盐、糖、醋和鲜汤，煮熟，倒出。青椒、胡萝卜切片，拌匀，用湿淀粉勾芡，红油即成。
自制烤鸡
材料：嫩鸡一只，葱花15克，酱油适量，料酒、白糖、味精、湿淀粉、香油、食用油适量。
锻炼：
1.鸡肉去内脏，切碎洗净
2.锅中放入食用油，加热至70%。加入鸡肉，炒至鸡皮变软。加入料酒略炒，再加入酱油、糖和水煮15分钟。加味精勾芡，撒上葱花，加香油。服务。
栗子红烧猪手
原料：猪肉500克，栗子100克，盐、味精、白糖、黑酱油、生姜、生姜、八角、花椒、砂仁各适量。
锻炼：
1、猪蹄沥水洗净，切成小块，放入沸水中。
2、汤内放清水，加入调料、盐、味精、糖、黑酱油、葱姜调好调料，烧开出香味，放入猪肉同煮。用小火煮至完全煮熟，然后取出。
3、将煮熟的猪皮放入大碗中，铺在肉皮上，根据需要加入葱、姜、料酒、原汤，盛入筐内，盛于上菜。
鱼鱼
做法：1、面粉烧开后，将肉末、葱花、精盐、水粉拌匀。
2、丸子用手搓一搓，放入锅中，捞出。面粉煮熟后，转小火继续煮。
3、吃的时候用开水烧热菜，加入一些刺身和肉，加入酱油、葱花、药明等调料，
4.然后将其放入温暖的烤箱中，撒上盐和胡椒粉以及切碎的生菜即可食用。