这样吃红枣才好,几个红枣食疗方,让效果翻一翻
小触动生活
2023-03-19 17:21:14

原标题:这样吃红枣才好,几个红枣食疗方,让效果翻一翻

大家都知道身体虚的女人可以吃红枣滋补,因为红枣也有很高的营养价值,而且不管是在中医的方子里,还是在日常膳食中,总会出现红枣的影子,正所谓“一日吃三枣,一辈子不显老”。中医认为,枣能补中益气、养血生津,但是它时令性高,新鲜红枣不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。所以我们常常能买到的是干枣,干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗。

干枣在保留了红枣大量的糖类物质的同时,也保留了大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,这些都是具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力,同时还有保护肝脏、补血养气等功效,是女人滋补良品之一。虽然红枣有这么多好吃,但是你知道红枣吃的方法不同,偏重的疗效也不同吗?

首先是最简单的泡水喝。红枣泡水能促进肝脏排毒,这对于长时间对着电脑,经常熬夜加班的上班族来说是非常好的滋养食材,建议用红枣泡水之前,将红枣撕开,因为红枣的表皮坚韧,不容易消化,整颗一起冲泡的话很难将其中有效成分完全的溶解出来,另外新鲜红枣不适宜冲泡或者煎煮,因为其维生素C含量非常的高,热水冲泡会导致营养大大的流失,因此冲泡红枣水宜用干枣。

然后就是泡茶喝。红枣泡茶能更好的补血补气,对于胃寒胃痛问题有很好的效果,具体做法将红枣炒黑之后热水冲泡饮用即可,另外还可以放入桂圆一起冲泡。

接下来是泡酒喝。适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通,预防心血管疾病,因为红枣在浸泡的过程中,其所含的丰富有机物更加容易的溶解出来,每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。此酒虽然有养生效果,但也是酒类,一定不要多喝。

再然后是熬粥吃。红枣和首乌熬粥可以补肝肾、益精血、通便,适用于肝肾两虚、精血不足的人群。红枣和当归熬粥能够补血调经、活血止痛、润肠通便的功效,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等问题。红枣和玫瑰花熬粥能活血养颜,调节女性雌激素,滋养子宫,对于月经不调或者有宫寒的问题有很好的效果。

最后是熬汤喝。在干燥的季节里,将20克银耳(充分泡发之后撕小块)、20颗红枣,以及适量的冰糖一起熬煮食用,有很好的止咳润肺的作用,对于干咳不止,胸闷气短的问题有一定的疗效。

红枣虽好,但是像糖尿病患者、外感风热而引起的感冒、月经水肿女性、湿热重者以及食积患者不宜食用。

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