5J火腿再度闪耀亮相黑珍珠餐厅指南全球榜单发布会暨颁奖典礼诠释精致美食理念
黑珍珠餐厅指南以美食为文化纽带，汇集业内专家、资深饕客、名厨媒体，将中国权威美食榜单推向世界。2023年2月9日，美团正式发布“2023黑珍珠餐厅指南”。今年是“黑珍珠餐厅指南”第六次发布，共有304家餐厅上榜。其中，新上榜餐厅数量达65家，创历年最高，也预示着黑珍珠进入增长期。
此外，“2023黑珍珠”还迎来了创榜至今的首次“开城”，新增济南、长沙、无锡三个上榜城市。截至目前，“黑珍珠”已经覆盖北京、上海、广州、深圳，成都、杭州、香港、澳门等25座城市以及海外的东京、曼谷与新加坡三城。5J火腿作为2023年黑珍珠餐厅指南全球榜单发布会官方合作伙伴，再度闪耀亮相全球榜单发布会暨颁奖典礼，以伊比利亚奢华风味诠释精致美食理念。
5J火腿源于1879年，始终以高于伊比利亚火腿黑标等级的品质，为全球餐厅名厨饕客创造难以忘怀的至臻美味体验。两者在美食传承、精致餐饮发展领域的理念不谋而合，2023年再聚北京，更是对彼此共同愿景的有力见证。
作为时光与自然带来的美味艺术，5J火腿使用世代相传的传统工艺，在百年火腿窖中匠心打造，每一条5J火腿至少经历5年的自然过程，以呈现出浓郁坚果香气及丰富味觉层次。不论是发布会现场还是晚宴，凝聚西班牙风味的5J火腿均为在场宾客留下了深刻印象。
作为代表伊比利亚火腿至臻风味的旗舰品牌，5J火腿不仅深刻诠释了西班牙饮食文化精粹，更能在中餐、创意菜、融合菜等各类精致餐饮中呈现复杂风味，搭配出点睛之作。秉持寻找风味本真、坚守初心的品牌精神，关注自然与可持续发展，5J火腿传递了丰富的精致餐饮内涵。
5J火腿深度契合中国精致餐饮市场发展趋势，为食客打造奢华味蕾体验，是精致餐饮领域不可多得的上佳食材。针对日益增长的品质生活消费需求，5J火腿将对包括餐饮在内的多元领域打造多样化消费场景，为追求品质生活的消费者呈现点睛风味，增加生活仪式感，以奢华美味升华消费体验。