寻传统美食，邂逅春日盛宴
敏敏在深圳
2023-03-20 20:15:59
为进一步普及中华传统饮食文化，促进民族团结，3月18日下午在乌鲁木齐市天山区解放南路街道举行了以“月记忆往昔”为主题的新时代文明实践活动。美味”。在中心体验百年历史的南门美食博览会。
本次活动邀请了15家厂商从外观、艺术、美食等方面展示他们的美食。除了网站上的图片和美食信息，花椒鸡、肺、蒸鸡、库车大馕、羊肉、新疆特色面条、尼斯三两……一口就停不下来。活动最后，当地人和吃货一样，投票选出十家商贩，并授予他们“街区十大最佳风味”。还有有趣的美食游戏，如蒙眼猜谜、试味等，引得大人小孩一起玩。
受邀参加本次活动的“爱丽大吉食品”老板说：“本次活动充分展示了该地区各民族的传统美食，为大多数食品企业提供了施展才华的空间。“对美好生活的热爱和向往。”
本次活动除了弘扬中华民族的传统饮食文化，还弘扬了睦邻友好，让很多人都能发现隐藏在南门的美食。
（记者毛卫华|中国日报新疆记者杨姝琨）
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