秋後,常給孩子喝這碗湯,補維C補鈣質,每週喝幾次,太棒了
admin
2021-08-29 13:04:23

原標題:秋後,常給孩子喝這碗湯,補維C補鈣質,每週喝幾次,太棒了

秋後,常給孩子喝這碗湯,補維C補鈣質,每週喝幾次,太棒了

秋後常給孩子喝這碗湯,簡單易做營養又美味,每週喝幾次真棒

秋天來到了,天氣雖然比夏天凉爽了許多,但是秋天還是要防燥。北方的秋天,乾燥多風,很容易上火。在三餐上我們就要多喝一些湯湯水水來滋潤秋天。

初秋的季節,絲瓜是很不錯的食材,菜市場上的絲瓜很便宜,一塊錢一斤,買上幾根就能做一鍋,好喝滋潤。絲瓜平時的吃法很多,不管是燉,炒,還是做湯都非常地不錯。今天用這三種食材做出了不一樣的湯,好喝滋潤,清熱去燥,很受家人地歡迎,每週喝上幾次,好處多多。

所用資料:絲瓜2根,內脂豆腐1盒,油條1根,鹽少許,花生油少許,葱,薑。

做法步驟:

第一步:準備絲瓜,絲瓜有兩種,一種是普通的絲瓜,一種就是帶棱的絲瓜,今天用的絲瓜就是帶棱的。絲瓜營養豐富,絲瓜中含有豐富的維他命C以及B族維他命等,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白細嫩。而絲瓜中維他命B等含量高,對於孩子的大腦發育以及中老年人大腦健康都有著促進作用。所以在絲瓜上市的季節多吃一些絲瓜還是好處多多的。

第二步:把絲瓜的外皮去掉,切成滾刀塊。

第三步:鍋裏放入少許花生油,放入葱末薑絲炒出香味。

第四步:倒入絲瓜煸炒均勻,加入適量的清水,大火燒開,改成小火慢燉大約3分鐘。

第五步:這時倒入內脂豆腐。內脂豆腐主要由大豆製成,含有豐富的鐵、鈣等人體必須的微量元素,常吃對於孩子的生長和老年人的骨質疏鬆都有好處。內脂豆腐和鹵水豆腐的區別就是點豆腐的資料不同,內脂豆腐是豆漿用葡萄糖內脂點成的,而鹵水豆腐是用鹵水點成,它們的口感不同,內酯豆腐細嫩不易成形,鹵水豆腐口感略粗,成形很好。

第六步:最後加入切塊的油條。

第七步:煮開即可關火,加鹽和雞精調味,直接上桌即成。這樣的三種食材做絲瓜湯你吃過嗎?簡單美味,可菜可飯十分的不錯。

第八步:絲瓜和內脂豆腐以及油條都口感滑爽,喜歡就趕緊試試吧!絲瓜它可是"天然維C庫"哦,這樣簡單一燉就上桌,營養好補鈣質,早吃早受益。

峰兒話語:

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