山东一女子花半小时做晚餐，一家五口只吃一道菜，老公：有点丢脸
现代社会，男女平等，为人女子，不需要上的厅堂下得厨房，有的家庭甚至是男人做饭，一位山东女子杨大嫂就是如此，嫁给杨大哥十五年，很少下厨，不是公婆做饭就是老公做饭，这一天婆婆有事不在家，全家人都没有空，杨大嫂想着自己最闲，于是决定亲自下厨，吓得儿子女儿连连阻止“妈妈，我们不然点外卖吧“！
杨大嫂看到大家都不支持自己，就不乐意了，心想煮饭是个多简单的事情，于是她还是来到了厨房，但是巧妇难为无米之炊，因为家里有事，没人去买菜，所以冰箱里都没有什么新鲜蔬菜，这也难不倒杨大嫂，她把冷冻的五花肉拿了一块出来解冻，准备做一个大锅菜。
大锅菜是北方地区的一道常见菜，以前是大家都要下地干活，每家出一点菜，用大铁锅熬煮一大锅，每人一大碗，有荤有素营养均衡，而且气质还不错，配米饭配馒头都能吃到尽兴。杨大嫂小时候也经常吃大锅菜，想着这道菜简单易做，于是翻箱倒柜，找出了一些白菜，一点豆腐泡，鹌鹑蛋，还有粉丝，就开始操作起来。
首先把五花肉切片，然后加干辣椒和葱姜蒜等煸香，等到有猪油的香味之后放入大料炒一下， 加入热水焖煮，这个时候按顺序放入自己准备的配菜，首先是白菜，这个一定要煮烂才好吃，吸饱了汤汁后的白菜比肉还香。然后是豆腐泡和粉丝最后下鹌鹑蛋，虽然只是简单的一锅乱炖，但是香气四溢，让人口水直流。
这个时候杨大姐又把家里的馒头蒸出来，再夹两块豆腐乳，一顿饭菜就做好了，总共用时不到半个小时，就已经齐活了。大锅菜看似简单不起眼，没有想到气质香浓，各个配菜气质鲜明而不抢味，每一道菜有每一道菜的独特气质，汇集在一起就层次感分明，气质更丰富了。尤其是那个豆腐泡，看似平平无奇，没想到这么入味，原来杨大嫂把豆腐泡都给切开，这样里面的豆香味直接溢出来，香气更浓郁。
儿子女儿本来还很嫌弃妈妈的厨艺，结果是真相现场，老公一边吃一边嘀咕，觉得很丢脸，自己做了十几年饭，还没杨大嫂偶尔做一次好吃。公公更是吃得欢乐，觉得一点也不费牙，还说要给老伴留一点，这样的大锅菜你喜欢吗？（侵权联必删）