蒸米饭时多加一根香蕉，10个家庭9个都需要，学会别忘了告诉家人_美食料理

怪叔爱生活

2023-03-22 00:08:04

香蕉里面富含丰富的维生素，是很多人都喜欢吃的一种水果，但是蒸米饭的时候里面放上一根香会有什么神奇的效果呢？很多人不知道，下面快跟着来看看吧

1、处理大米。

首先是洗米，一定不要超过3次，也不要大力搓洗，否则米里的营养会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。接着把淘洗好的大米放在冷水里浸泡1个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分，使蒸出来的米饭粒粒饱满。

2、添油加醋。

煮饭时在锅里加入少许食用油，这样蒸出来的米饭松散味香，开锅时米汤不会外流，也不会糊锅。也可以加入几滴醋，这样煮出来的米饭洁白味香，而且不容易发馊变质。

3、加香蕉。

最后放入一根剥好的香蕉在里面，这样蒸出来的大米更加香甜爽口，而且营养价值也会更高。除了有米香，还有淡淡的香蕉甜味，让你吃了一碗还想吃。而且香蕉中含有多种营养物质，不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。你也快回家试试吧