十年沉淀，历久弥新，广州越秀CBD经典酒店！｜广州希尔顿逸林酒店_美食料理

十年沉淀，历久弥新，广州越秀CBD经典酒店！｜广州希尔顿逸林酒店

闵文果

2023-03-22 02:02:22

开业快满十年的广州希尔顿逸林酒店，是广州第一家也是珠三角地区首家希尔顿逸林酒店品牌。第一次住进这里，发现这家开在越秀区的经典酒店，颇有广式韵味。市场沉淀这么多年，建立并稳固了自己的基础市场份额，入住率一直都不错。

广州希尔顿逸林酒店｜摄影 BY 闵文果

酒店位于越秀区中央商务区核心处的东风路，地理位置优越，周边商圈林立，人文景点众多，步行即可到达两个地铁站，离广州火车站仅10分钟的车程，离白云国际机场仅45分钟车程，好位置加交通便利性，获得商旅人士及休闲旅客的一致认可。

广州希尔顿逸林酒店｜摄影 BY 闵文果

酒店整体设计风格以现代简约为主，融入部分岭南元素和周边文化特色。大堂装潢有简约东方美，水晶吊灯明亮空间，check in台背景墙的木雕壁画大气磅礴，空间氛围柔和又不失大气。

广州希尔顿逸林酒店｜摄影 BY 闵文果

酒店所在楼体建筑外观其实还蛮现代的，共计301间宽敞舒适的客房分布在楼体的25-41层。客人可透过全落地窗饱览城景和迷人的越秀公园美景。这次住酒店风景很不错的一间位于40层的行政套房，客厅是城景，可远眺天河地标建筑，也算是高空景致了。卧室有越秀公园景和山景，浴室的窗户亦把城市景观收纳进来。希尔顿逸林酒店独有的“甜梦床”助力拥有好睡眠，高层而居把噪音隔外，房间挺安静。

广州希尔顿逸林酒店｜摄影 BY 闵文果

酒店共拥有五间各具特色的餐厅&酒吧，中餐厅“东园阁”主营潮州菜.这次住酒店，午餐因为是一个人，点的菜比较少。我只说我点的几道菜吧，家乡春菜煲，很好吃，很新鲜健康。这算是一道潮州的家常菜了，以滚汤的做法,，加了牛肉、花蛤、熟菜等，清润可口,清热去湿。还有一道春笋彩丝炒鲍鱼，对，很奇怪的组合，但是组合起来味道却意外的不错。

广州希尔顿逸林酒店｜摄影 BY 闵文果

全日制餐厅“OPEN”目前已全面回归，目前餐厅是每天中午都供应自助午餐，晚餐自助只在周五、周六这两天才有。自助餐主题是海鲜，有个海鲜档口，不限量，种类挺多，蟹，虾，青口，扇贝这些常规海鲜种类都是齐全的。

广州希尔顿逸林酒店｜摄影 BY 闵文果

我在这吃了自助晚餐和自助午餐，都是和家人一起，发现三文鱼档口和烧烤档口人都很多，尤其烧烤档口，羊排牛排生蚝，都是抢手大菜。自助餐还有小火锅，三种汤底，配菜配料齐全，基本人手一个小火锅，挺收欢迎的。自助晚餐的价格要比午餐贵个100多，因为晚餐有波士顿龙虾派送（每人半只），有海鲜现捞现炒，有生蚝，烧烤种类也多一点，整体来说不贵。

广州希尔顿逸林酒店｜摄影 BY 闵文果

日料餐厅“六花庭”供应日料美食，惊喜的是，这次在餐厅的午餐是主厨特别准备的set，很有仪式感。先说餐厅环境，散客区坐席挺多的，布置的挺有日式风情。穿过一个廊道，里面还有大小不一的几个包间，适合商务或者朋友聚餐的私密安静性需求，还有一个铁板烧包间。

广州希尔顿逸林酒店｜摄影 BY 闵文果

再说说午餐吃到的几道特别菜品，三文鱼芝士温暖，最后装饰调料是厨师现场在餐桌进行的，很美味，三文鱼也感觉很新鲜；还有一道类似甜甜圈的饭团，感觉还蛮创意的，也是好吃的。最后甜品天妇罗冰淇淋，不知道具体菜名叫啥，总之很惊喜，冰淇淋被包裹在轻微油炸好的天妇罗里，切开冰淇淋露出，口感丰富，有层次感。这间日料餐厅，人均在300+左右，价格还算OK吧，针对商务人士还有68元左右的定食可供选择，超高性价比。

广州希尔顿逸林酒店｜摄影 BY 闵文果

另外位于酒店正门一侧的的甜速站 Grab & Go，超级推荐，才焕新重启不久。Grab & Go集合咖啡、面包、饮料、轻食、酒饮、蛋糕、进口零食为一体。面包种类很多，口感与颜值兼备，有牛角芬、杏仁海盐爆浆蛋糕、华夫牛角披萨、日式海盐面包卷、肉松贝果、杏仁榛子牛角包、海盐柠檬德式碱水包等多款创意新品，且都是每日现烤，即购即享。

广州希尔顿逸林酒店｜摄影 BY 闵文果

饮品方面，冰滴、冷萃，青椰奶盖咖啡、拿铁、美式、手冲、玫瑰青柠茉莉茶、冰摇桂花乌龙等齐全。随便点一杯，可以与甜品或者面包搭配。这家店好像是元宵后重启的，有重新装修过，产品全都是酒店美食团队精心制作的。值得特别一说的，店内的面包、甜品都甄选进口奶油、黄油等食材制作而成，并且不含任何添加剂，健康美味。另外，希尔顿逸林品牌特有的曲奇饼这里也有售卖哦。这家店太适合周边的写字楼白领、市民了，可以说是走过路过不要错过。住店客人喜欢吃面包喝咖啡的话，移步到这里来，可以休闲坐一会。集合咖啡、面包、饮料、轻食、酒饮、蛋糕、进口零食为一体，价格亲民，超级推荐。

广州希尔顿逸林酒店｜摄影 BY 闵文果