

炎炎夏日,天气太热,这让人的食欲也跟着下降了不少。就喜欢吃点凉凉的东西好像才舒服似的。这个时候,做一碗色泽诱人的凉面,往往就会触动人懒惰的味蕾,让人提起食欲来了!



鸡丝凉面,为了让一碗凉面的色彩和食材更丰富一些,首先就是要准备上一些胡萝卜丝、黄瓜丝、绿豆芽、小葱等,尤其是鸡丝的加入,会让这碗鸡丝凉面的气质更加的好吃起来!


看着那些红红绿绿的细丝和配料,突然间就觉得自己的胃口好了不少。淋上自己喜欢的料汁,将各种食材搅拌均匀,一碗凉爽的鸡丝凉面就做好了!



没有鸡丝只有各种蔬菜的凉面,吃起来一样的美味,就是料汁的口味一定要调制得鲜美可口,那蔬菜凉面的气质一定也是特别棒的!



芝麻酱的加入,让凉面的口味更加的香醇。那芝麻酱独有的香味拌在凉面和各种蔬菜里,满嘴的芝麻酱香让人特别留恋!


鸡蛋凉面,美味营养又凉爽,看着就香!



凉面也称“过水面”,古称为“冷淘”,源于唐朝,就是指凉吃的面条。凉面在各地都有各地的吃法和口味特色。不过主要食材基本上就是面条、蔬菜。不同的地方在吃的时候也都会根据各地的特色和口味而进行调制。无论怎么调制,夏天里吃一碗凉面,真的是凉爽舒适又开胃!