北方小伙来福建二线城市，在路边吃个早餐花了6元，你觉得贵吗？
前不久山东的小夏来福建泉州出差，因为一些特殊情况，不能堂食，所以没有能去品尝地道的福建美食，还好临走的时候，一些地方可以堂食了，小夏十分激动，专门花一天时间从早吃到晚。早上七点小夏就出门，来到当地一家很有名的早餐店，这是一位姊妹花开的店，一开始是个路边摊，到现在的店铺，味道一直不变，生意也非常好。
这家店的店铺不大，没有空调但是有风扇，夏天的时候可能会有点热。老板的服务态度不错，客人可以自己拿盘子取东西，店里的菜品不多，就是油条、红菜饼和花生汤，简单而传统的味道，俘获了不少食客的心。
到店的时候已经有不少客人，小夏也不客气，直接看着价目表，点了一根油条一个红菜饼加一碗花生汤。油条这个东西非常传统，全国各地都能吃上，这家店的油条却能受到这么多人的喜欢，味道肯定不错。小夏吃了一口，果然如此。首先这个油条个头很大，然后口感是很厚实，外酥里嫩吃起来特别过瘾，直接吃刚炸好的口感热乎乎的很香，泡在花生汤也很好吃，适合牙口不好的客人。
然后是这个红菜饼，所谓红菜，其实就是胡萝卜，是把胡萝卜切成丝，然后裹上面糊在热锅里炸成圆饼，很酥脆很香，哪怕不喜欢吃胡萝卜的人也会爱上。放久了会有一点软塌，但是不影响口感。这个面糊是QQ的地瓜粉味道，很香很甜，看着油润其实一点也不油腻，不仅年轻人爱吃，小孩和老人也爱吃，吃不了脆口的也是喜欢泡着花生汤一起吃。
最后自然是这个花生汤，这可是闽南传统小吃之一，其食材就是花生和糖，花生放热水浸泡三十分钟，这样可以去掉花生皮，然后冲洗一下下锅熬煮，煮出来的花生仁酥烂而不会化开，汤底呈奶白色，口感甘甜爽口，不仅好吃，还能滋补润肺呢。当地人吃花生汤还喜欢冲一个鸡蛋下去，他们家不是直接用沸水冲鸡蛋，而是用小锅熬煮鸡蛋，这样鸡蛋更粘稠味道也更丰富。
这家店的花生汤花生给的多，而且价格便宜，一个油条一个红菜饼一碗花生汤才六元，可以去除寒意和困意，让你瞬间元气满满。小伙子想着自己要吃一天，虽然胃口好但为了能多吃几样，不能多吃，所以就只花了六元，结果吃到嘴里才觉得很惊艳，吃完意犹未尽，还想要两根油条，可惜太迟了，已经被客人们买光了，有的大妈直接买二三十根和家人一起吃，小伙子太后悔没多点一些，现在心欠欠的，这样的早餐你喜欢吗？