发现一个宝藏搭配，孩子说太好吃了，下次还这样烧_美食料理

典典小厨

2023-03-24 09:20:38

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发现一个宝藏搭配，孩子说太好吃了，下次还这样烧

一直下雨，导致我觉得心情都不太好了。下雨降温的时候除了接送孩子不方便，骑车去买菜也不太方便，校门口人多车多，以往天气好的时候，学校旁边早上路边会有很多我小菜摊子，菜不仅便宜也非常新鲜的。

所以赶上下雨天的时候就只能清冰箱里的一些库存了。正好还有一些培根，这是孩子最喜欢吃的，平时早餐的时候我会用来做三明治的夹心，或者煎一下放面条上面。这次准备放花菜里面，正好两种食材都是她喜欢吃的。

【培根花菜】

主要食材：花菜，培根

具体做法：

花菜用盐水泡一会再冲洗干净备用。

培要对半切开放锅里煎一下。也可不加油的，我这个油是准备等下直接炒花菜的。

花菜倒进去，翻炒至变软。加生抽，蚝油再炒均匀。

花菜炒好之后把之前煎好的培根倒进去，简单混合一下，再加适量盐提味就可以出锅了。

小朋友之前特别喜欢吃那吃烧过头的花菜，最近似乎口味又变了，这种上过色，但不会太软烂的花菜又是她喜欢的口感了。我反而觉得这才是正常人吃菜的习惯嘛。哈哈！

家里有培根的，可以试试搭配炒菜，超好吃

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