
疫情期间,窝在家里的明星们也开始做美食、晒美食了,何炅的酸奶蛋糕前阵子火遍全网,大家纷纷种草!比起做美食的明星,岳云鹏却是晒美食晒得最勤的,而且岳云鹏晒的美食几乎顿顿都离不开饺子。



饺子是全国各地,尤其是北方人最爱的美食,而且是自己手工揉面擀皮的饺子,面皮劲道,包上自己喜欢的馅儿,真正是一辈子都吃不够的面食。岳云鹏曾发博说自己要开一家饺子馆,就卖3种馅儿,分别是猪肉大葱、猪肉尖椒、韭菜鸡蛋,一盘15盘。网友惊呆了,明星有钱了可都是奔着开豪华餐厅去的,而岳云鹏的想法简单又接地气!

【薄荷螺蛳饼】
主要食材:薄荷叶、螺蛳、鸡蛋、面粉、盐。
【具体做法】1、准备新鲜的薄荷叶,冲洗干净,这是可食用的薄荷叶。

2、螺蛳清水吐沙,然后倒入锅中煮熟,挑出螺蛳肉。

3、碗中加入两个鸡蛋,倒入切碎的薄荷叶,倒入螺蛳肉,加入两勺面粉,加入适量水调成面糊。添加适量盐调味。

4、锅中倒油,油热,用勺子将面糊舀入锅中。

5、煎至一面凝固,翻面继续煎,煎至外皮酥脆即可。


大家心目中都有哪些忘不了的家乡美食呢?你是跟岳云鹏一样喜欢吃饺子呢?还是喜欢家乡的某种比较独特的美食呢?欢迎分享!
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