至尊肾宝！吃狗肉的好处与坏处，带你深入了解狗肉的营养和禁忌_美食料理

至尊肾宝！吃狗肉的好处与坏处，带你深入了解狗肉的营养和禁忌

家味美食屋

2023-03-25 05:20:14

我国民间就有“要吃飞禽，鸽子鹌鹑，想吃走兽，兔子狗肉”之说，可见狗肉这一美味在人们心目中的地位了。由于狗肉闻起来气味醇厚，芳香四溢，所以又叫香肉。说起吃狗肉的好处还是真不少甚至有着至尊肾宝的美誉，今天小编就给大家介绍下吃狗肉的营养和禁忌。

食用狗肉可以提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。

吃狗肉还可以增强免疫力，狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

狗肉还具有温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、等症，温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。

当然吃狗肉虽然有着许多的好处，可是这些好处也是因人而异的，不是所有的人都能从狗肉中获得好处，比如患有高血压或是有心血管疾病的人最好别吃。而且吃完狗肉火锅后不宜喝茶。因为狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果刚吃完狗肉就马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，形成一种叫鞣酸蛋白质的物质。且容易产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。

结语：

食用狗肉在某种程度上来讲，还是具有一定好处的，但是对于有些爱狗人士而言，可能会觉得这是一件很残忍的事情。事实上，食用狗肉这一做法有着很悠久的历史了。大家还有什么更好的建议，欢迎在下面留言讨论。

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