"速溶啤酒"来了？！_美食料理

"速溶啤酒"来了？！

博览新闻

2023-03-25 10:00:44

速溶咖啡、速溶奶茶...

这些快捷饮品大家都很熟悉

不仅方便携带，还能即刻原美味!

不过速溶啤酒

你们听过吗？

据路透社20日报道

德国勃兰登堡州纽泽尔镇的一家酿酒厂

最近开发出了一款啤酒粉

将一勺“啤酒粉”

放进装有水的杯子里

再用搅拌器打出泡沫

几秒后，就能得到一杯

“速溶啤酒”

除了不含酒精

味道、外观都和普通啤酒一样

弗里奇是这家酿酒厂的负责人。他说，下一步他们准备将二氧化碳和酒精也加入其中，这样就能真正制作出“速溶啤酒”。未来，“啤酒粉”可以大大减轻啤酒在运输中的重量，还能减少燃料消耗和碳排放。

德国勃兰登堡州某酿酒厂负责人弗里奇：

过去喝一瓶啤酒，里面的水重1斤，瓶子重1斤，运输时每瓶啤酒相当于重了2斤，而现在45克啤酒粉就能解决。

这家企业表示，如果啤酒粉能够在啤酒厂商之间大规模推广，可以帮助德国减少3%到5%的二氧化碳排放，如果推广到全球，可以减少全球二氧化碳排放量的0.5%。

目前这款产品仍处于开发阶段

酿酒厂希望

能在今年年底之前正式推出

不过他们也承认

要想在市场上大规模推广

仍有很长的路要走

不少网友表示相当期待

价格不贵的话可以尝尝

说不定有人会想干嚼...

也有网友质疑

即使官方说“风味不变”

但总归不如新鲜酿造的

来源：新闻坊、《上海早晨》、央视财经、网友留言

编辑：葛珍珍

一审：董秀

二审：朱丽瑜

三审：李可孝

出品：淄博日报社融媒体中心

商务合作：0533-3160055

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