開學了，娘倆的午餐紅遍朋友圈，簡單好吃營養足，朋友：大廚水準
開學了，一日三餐又要讓媽媽們費心思了，每一天都會想給孩子做什麼吃，及營養又美味，而且孩子還喜歡。其實我們的三餐隨著季節的變化而變化就好，應季而食菜是最健康的。最近老公不在家，只有我們娘倆吃飯，做了三個菜，曬圖朋友圈，被朋友們誇讚：大廚水準。三餐的做法並不難，只要經常變著花樣吃，孩子也就不挑食了。
油燜大蝦
蝦的營養價值很高，全身是寶。蝦腦，含有人體必需的胺基酸、腦磷脂等營養成分，蝦肉含有大量的優質蛋白質，蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分。而且蝦是高蛋白、低脂肪的一種健康食材，經常吃蝦可以補鈣質，促進孩子的生長。在這個鮮蝦上市的季節，不管有錢沒錢都要買給孩子吃。
油燜大蝦做法：海蝦500克，蚝油1勺，鹽少許，白糖1勺，葱，薑，花生油1勺。
1，大蝦剪去蝦毛和蝦槍，用牙籤挑去蝦線。
2，不粘鍋裏放入花生油，入葱薑炒香，把處理好的大蝦倒入翻炒，改成中火快速煸炒。
3，在炒到大蝦變紅的時候，倒入一勺蚝油，1勺白糖，繼續煸炒，這個過程不要放水。
4，一直中火煸炒，炒倒大蝦紅豔豔，炒到變得汁水已經很濃稠裹到了大蝦的上面，就可以關火了，擺到盤中，撒上小葱末即成。
小葱拌豆腐
越是平常的食材，越能養出健康的身體，豆腐就是很不錯的食材，不管是炒，燉，做湯，做餡等等都非常的不錯。而且豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。是一種很適合老人孩子的食材。我這樣簡單拌拌味道超棒。
小葱拌豆腐做法：所用食材：豆腐，鹽，雞精，香油。
1，把豆腐切成小丁備用，如果你不喜歡豆腐的味道，也可以用開水汆燙一下，我喜歡新鮮的豆腐，所以直接就可以放入盤裏。
2，把鹽，雞精和少許水拌勻，倒入豆腐中，撒上小葱末，再淋上香油少許，就OK了，够簡單吧。
清炒空心菜
三餐中最少不了的是青菜，可以說每一餐都會有一盤清炒的青菜，不但好吃清爽，而且還可以補充維生素，讓身體更健康。
清炒空心菜做法：所用食材：空心菜，蒜蓉，幹紅辣椒半個，鹽，雞精，花生油。
1，空心菜揪成段，洗淨控幹水分，鍋裏放入花生油，放蒜蓉和幹紅辣椒爆香。
2，倒入空心菜，大火煸炒，煸炒均勻，加適量的鹽調味，翻炒均勻，關火裝盤，直接上桌即可。
簡簡單單的一餐，不需要什麼科技，孩子吃得歡實，營養搭配合理就是很不錯的三餐。秋天了，天氣不熱了，孩子的食欲大開，食材多樣化，孩子就會健康成長。
峰兒話語：
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