这两样都是宝，放一起好吃炸了！_美食料理

小小爱旅游

2023-03-25 21:22:18

地瓜（红薯）和香芋一直都是嘟嘟熊很喜欢吃的两样宝。

地瓜的吃法很多，可蒸、可煮，也可以做成地瓜饼，烤成地瓜塔。。。哈哈，怎么做都感觉好吃！

地瓜，还有促进肠胃消化、滋补肝肾的功效；香芋，被人称为“蔬菜之王”，有散积理气、解毒补脾、清热镇咳的功效，香糯细腻的口感，特别是孩子老人特别愿吃哟~

这不，又到周五了，有点时间捣腾，嘟嘟熊在家教你们做一份甜心小吃-香芋地瓜丸，好吃到不行！

香芋地瓜丸

看起来很简单，味道一点都不简单！

先将地瓜、香芋切块，蒸熟，压成泥。

然后搓成丸子状，放入温油中炸熟。一道美味、香甜、松脆的香芋地瓜丸就完工了！

刚炸出锅的地瓜丸，清香又浓郁，细腻香软，一口咬下去，迎面扑鼻的食香冲口而入，让人禁不住的惊呼~

小伙伴秒间吃完了，望着空盘子，还直砸吧嘴，哈哈……（我都没来得及拍照，这不再来一盘，和你们分享~）

在你完全品尝完后，这份香甜依旧会在你口腔中久久不肯散去。令你感到悠长而回味无穷！

早上配点一杯热牛奶，也是很舒坦的一顿早饭。一口一个，慢慢享用吧！

下面一起来学学具体步骤吧！

{食材}

香芋150G、地瓜250G、糯米粉40G、白糖30G、油适量

{步骤}

1.香芋、地瓜去皮切小块，放入蒸锅大火蒸15-20分钟

2.将香芋、地瓜压成泥，混合均匀

3.加入白糖、糯米粉搅拌均匀

4.取适量香芋地瓜泥搓成丸子

5.油烧至5成热，放入丸子炸至表面金黄即可

铛铛铛~

香芋地瓜丸完成了！

也可以提前搓好丸子，冷冻起来；随吃随炸，方便美味哟！