包子,是中国人最熟悉的早餐面试,特别是在北方地区,更是一日不吃,便是全身发痒,天津的狗不理包子闻名世界,今天我们就来教大家如何做包子,学会了全家人都爱吃!




下面就为大家带来详细的步骤,看仔细了!






第一步:准备中筋面粉
第二步:水中加入酵母
第三步:让酵母和水混合均匀
第三步:面粉里加入酵母水,揉面团






第四部:把面粉揉成光滑面团
第五步:面团在温暖地方发酵一小时
第六步:发酵玩后,在面板上撒些面粉,把面团揉搓成长条
第七步:切成小剂子,再擀平
第八步:在准备好的肉里加鸡蛋清,干淀粉,加盐和鸡精,加料酒,制成肉浆
第九步:取一小部分肉浆放在面皮上
第九步:捏褶子,做成馒头
第十步:盘中抹油,放上馒头,入蒸锅,中火蒸15分钟,关火焖5分钟,取出,包子就做好了
怎么样,你学会怎么做包子了吗?要是不会的话,在对看几遍吧!