为什么有人喝了一辈子酒，身体还是好好的？你不一定学得来
有些人到了80多岁还在抽烟，但身体还不错；有些人终生饮酒，身体依然健康；说卫生，身体还是不错的。。。
相信大家对这个现象已经很熟悉了。有时正是这些荒谬却又真实的例子，立马让很多执着于养生的朋友哑口无言。当你不知道真假“事实”时，你真的不知道如何反驳它们。那么终生饮酒的人如何保持健康呢？
遗传因素
众所周知，喝酒的人有的喝很多，有的喝的很少。鲜为人知的是，酒量不是“练出来的”，而是从娘胎里带出来的。我们通常所说的“酒精容量”，其实是指人体代谢酒精的能力。这种能力因人而异，主要取决于肝脏中乙醛脱氢酶的多少，而这种酶的多少主要取决于遗传，不太可能是“训练出来的”。
酒后容易脸红的人，并不是说这个人喝酒特别熟，相反，这其实是酒精过敏。有些人天生对酒精过敏，是因为乙醛脱氢酶基因存在缺陷，导致体内乙醛脱氢酶缺乏。当酒精在肝脏中代谢时，会形成乙醛。乙醛脱氢酶用于分解乙醛，胃里的酒精无法代谢，体内乙醛过多，身体自然会感到各种不适。
可以喝
酒桌上，经常醉酒、酒后脸色难看的，往往是不会喝酒的人，这样的人更容易喝醉。尤其是我们中国人常说，情深则厌；情深则厌；如果你情绪低落，你就舔它。正是这种粗鲁的酒桌文化，让很多国人误入歧途，酒也逐渐成为许多疾病的罪魁祸首。
比如有的人闲着没事就喝到“碎片”，这其实就是酒精造成的记忆力损伤。你需要知道酒精基本上是一种可以刺激大脑的麻醉剂。它也是一种脂溶性物质，可以自由渗透。血脑屏障，对中枢神经系统造成损害，正常人饮酒后立即出现空间学习能力和记忆力受损，且记忆力受损的比例随长期饮酒而增加，导致到慢性酒精中毒。远高于智商门槛。
需要强调的是，酒精对大脑的影响是慢性的，长期、反复的“碎片化”在酒精依赖患者中很常见。大脑一旦受损，记忆就很难恢复。广告上常说“适度饮酒有益健康”，但爱喝酒的人往往只看到“饮酒有益健康”，根本不知道“适度”这个概念。综合考虑过量饮酒对健康的危害、适度饮酒可能带来的健康益处以及国外成人饮酒的限值，我国营养协会对适度饮酒的限值给出了如下建议喝。我国成年人：成年男性每天饮酒量不应超过25克，相当于750毫升啤酒或250毫升葡萄酒或75克38%酒精或50克烈酒；成年女性每天饮酒量不宜超过15克，相当于450毫升啤酒或150毫升葡萄酒或50克38%白酒。
还有，希望大家明白，在我们眼里，喝了一辈子酒的人，身体再好，也不代表没有问题。即使是听起来很可怕的食物中毒也会产生一些后果。因此，只有在数月、数年甚至数十年后才能看到立竿见影的效果。此外，个体差异是普遍的，少数例子不能代表整体。我们不能只依赖个别例子而忽略一般比较。这是对我们和我们周围人的健康的赌注。对于那些有明显酒瘾的人，更严重的人应该果断戒酒，一口都不要喝。