原創 南昌環境特別差的上海生煎包老店，6塊錢4個，一天4小時賣5000個
評估一個東西好不好吃，第一口肯定是驚豔，能超時間維持這個水準，讓大家不時會想來吃，而吃的時候雖不及第一口驚豔，但是有一種熟悉的味道，也就是口味沒有變，這樣長時間堅持下去並不容易，董胖子在鄧家巷開了快40年，就一直保持著傳統的口味，怪不得深受南昌人的喜愛。
傳統的上海生煎包資料主要是麵粉、芝麻、蔥花、猪肉、肉皮凍等，餡料以新鮮猪肉加皮凍為主，在上世紀30年代開始流行，有的還會加入玉米、蝦仁等創新，味道偏甜，走出上海會有一些改良。這家店的第一任店主是一比特老爺爺，他們家祖上在上海就是專門做生煎包，後來一家人搬到南昌，為了生計也沒丟下這門手藝，而是繼續發揚光大，如今已經傳到了孫輩，依然保持著40年前的味道，許多老西昌人在這裡吃了二三十年，是生煎包的忠實粉絲。
他們家的環境很有年代感，招牌還是那種木匾的老招牌，原木上用紅色顏料寫著"董胖子煎包店"，店裡面的環境真的很差，到處都是洗不掉的油漬，是老房子的風格，也有著老房子的破舊髒亂，每一塊印記都是歲月留下來的痕迹。店內只有四五張桌子，所以外面也擺了三十張桌子。
生煎包都是現炸現吃，老闆忙得不可開交，有許多老顧客來關顧，還有上班族也愛來這裡吃，如今還多了不少慕名而來的，所以生意特別好，喜歡吃生煎包的一口氣吃個七八個完全沒有壓力，不過介意用餐環境的建議不要來，環境真的太差了，只有桌子凳子擦得還比較乾淨，很多一家三口四口一大早就來這裡解决早餐。
店裡的營業時間是早上六點到十點，四個小時要賣四千到五千個生煎包，六元錢四個搭配蛋湯或者綠豆湯吃特別過癮。他們家有四個服務員，但是生意好的時候都忙不過來，所有事情都必須親力親為，包子皮是老面發的，比較鬆軟，純手工打的豬肉餡特別鮮嫩，肥瘦相間裡面還有一些蔥花，顏色特別漂亮，小小一隻煎包有著脆硬底，但是面上卻很軟滑可口，一整個塞到嘴裡會感覺肉汁四濺，整個生煎包在你嘴裡跳舞，不過要小心燙到舌頭哦，蘸醋和醬油吃起來味道更加美味。
店裡還有秘制的咖喱牛肉湯，口感很不錯，裡面的牛肉是鹵過再切成小塊的牛肉，加上咖喱湯，撒一點蔥花，牛肉吃起來軟爛入味，湯有點辣口但是不會覺得重口，反而有種清淡的口感，早晨喝一碗整個胃都暖和起來，尤其是秋天和冬天的早晨，把夜晚的微寒都給驅趕了。
其實如今美食越來越多，這家店口味不算一流，但是為了一種情懷，可以來試一試哦！